Zuppa di lenticchie panasiatica

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• Tempo di cottura

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  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Piatto medio
    • 0.0.3 54.42kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi

  50 min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto medio

• Valore energetico
  

  54.42kcal

• valutazione

• ricetta

Le lenticchie sono amate e rispettate in tutto il mondo. Non è passata e Cucina asiatica. Caratteristiche della cucina casalinga questo delizioso piatti – tutti i prodotti vengono prima fritti in un wok. Se non c’è wok, fare in padella. La cosa principale è che il fuoco è il più grande possibile e i prodotti devono essere costantemente miscelati per l’uniforme torrefazione.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/21 ingredienti

• Filetto di manzo-200 gr.
• Salsa teriyaki-2 cucchiai
• 1 cipolla
• 1 carota
• Melanzane – 1 pz.
• Picciolo di sedano-1
• 1 peperoncino
• Pomodoro-1 pz.
• Lenticchie nere, 1/2 cucchiaio.
• Lenticchie rosse, 1/2 cucchiaio.
• Olio di sesamo-4 cucchiai. l.
• Zucchero qb
• Sale qb
• Timo – 2 pizzichi
• Acqua-1-1,5 litri
• Pepe nero-2 pizzichi
• Pizzico di coriandolo-2 macinato
• Succo di limone-2 cucchiai. l.
• Fascio di coriandolo-1/2 verde
• Daikon-200g.
• Pepe bulgaro-2 pezzi

50 мин50 мин 54.42

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Tagliare la carne in strisce sottili.
2. Carote e cubetti di daikon.
3. Cipolla e pepe tagliati a listarelle grandi.
4. Melanzane a cerchi, se è di piccolo diametro e a semicerchio, se la melanzana è spessa.
5. Taglia il pomodoro a dadini grandi.
6. Versa l’olio in una padella e scaldalo. Friggere in olio pezzi di carne su tutti i lati.
7. Versare carote e daikon. Mescolando rapidamente, friggi le verdure 3 minuti
8. Metti la cipolla e friggi fino a caramello morbido e leggero colore.
9. Aggiungere le melanzane e il peperone nella padella, friggere 3 minuti. Sarà fantastico se hai preso il pepe per questo piatto multicolore.
10. Metti il ​​pomodoro e le spezie, salare e bilanciare il gusto zucchero.
11. Versa le lenticchie lavate nella padella. Friggila 3 minuti.
12. Versare le verdure con acqua, mescolare.
13. Metti il ​​peperoncino nella zuppa e cuoci per 20 minuti.
14. Versare il succo di limone, controllare ancora per sale, zucchero.
15. Servire cosparso di coriandolo.