Zuppa di merluzzo

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 36.42kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  40 min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  36.42kcal

• valutazione

• ricetta

Una deliziosa zuppa dietetica con baccalà è un’ottima opzione primo pasto per tutti coloro che digiunano. Cucina a casa una tale zuppa non è difficile nemmeno per una giovane casalinga, lo è davvero semplice e senza troppi problemi. Avrai bisogno del più familiare gli ingredienti. Inoltre, la zuppa si rivolge a tutti gli amanti dei piatti a basso contenuto di grassi dal pesce.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/9 ingredienti

• cod – 650 g
• acqua – 2000 ml
• cipolla – 1 pz.
• carote – 1 pz.
• patate – 2 pezzi
• miglio – 6 cucchiai
• sale qb
• spezie qb
• alloro – 1 pz.

40 мин40 мин 36.42

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Puliamo il pesce e lo tagliamo a pezzi medi, riempiamo di freddo acqua e dare fuoco, portare ad ebollizione e rimuovere la schiuma.
2. Aggiungi cipolla e sale, cuoci per venti minuti.
3. Tiriamo fuori il pesce e le cipolle usando un cucchiaio forato. Filtra il brodo farà.
4. Aggiungi il miglio lavato al brodo, assaggia le spezie e cuoci una decina di minuti.
5. Tagliare la patata, tagliare a dadini la carota e inviarla a brodo. Aggiungi la foglia di alloro e cuoci fino a quando le verdure sono pronte.
6. Rimuoviamo le ossa dal pesce finito e inviamo il filetto al brodo. Aggiungi aneto e porta a ebollizione. Togliere dal fuoco e lasciarlo dentro solo insistere sotto il coperchio.

parole chiave:

• zuppa magra
• zuppa di pesce
• zuppa di merluzzo