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Tempo di cottura
Contents
- Ricetta difficolt�
Piatto semplice
- Valore energetico
29.68kcal
- valutazione
5 su 5
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ricetta
Zuppa leggera, veloce e ipocalorica cucinata a casa con spinaci e passera. La carne di passera è molto tenera e saporita, e questo che il pesce non è affatto grasso. Bisogno della pelle scura di Flounder deve essere rimosso, dà un odore pungente. Tutte le verdure nella zuppa bollito. Se lo si desidera, può essere fatto con carote fritte con cipolle in olio vegetale, ma questo aumenterà il contenuto calorico della zuppa. E lui non sarà più così utile.
Cominciamo!
Gli ingredienti
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Ottimo lavoro
Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!
passaggi
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- Pulisci la passera dalle viscere, tagliata a filetti.

- Separare la pelle dal filetto.
- Tagliare la cresta di pesce a pezzi, rimuovere le branchie dalla testa, mettere in una padella con foglie di alloro e pimento piselli al pepe. Versare acqua fredda Porta il più velocemente possibile a ebollizione. Rimuovere la schiuma e cuocere a fuoco lento per 30 minuti.
- Togliere le ossa, filtrare il brodo.
- Tagliare le patate a fette grandi e metterle nel brodo. Dopo aver fatto bollire con un cucchiaio forato, rimuovere la schiuma dalle patate. Cook 5 verbale
- Tagliare le carote a pezzi rotondi e mettere le patate, cuocere 20 minuti.

- Tagliare la cipolla in un cubetto, mettere le patate con le carote. Cuocere per 5 minuti. Tagliare gli spinaci con spaghetti larghi, tritare le verdure, lasciando alcuni ramoscelli da sfamare.
- Tagliare il filetto di passera in porzioni.
- Metti le verdure con gli spinaci nella zuppa. Metti i pezzi in cima passera. Fai bollire per 10 minuti.
- Spegnendo il fuoco, copri la padella con un coperchio e scurisci per minuti 5-10.
- Servire la zuppa con un cucchiaio di panna acida cosparsa di erbe fresche.
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- orecchio
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