Zuppa Sayra con acetosa e spinaci

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 29.47kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  40 min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  29.47kcal

• valutazione

• ricetta

Una deliziosa zuppa di vitamine a base di salsiccia in scatola. Si prepara a casa molto rapidamente.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/14 ingredienti

• Canning saury-1 bank
• Acqua bollente-2-2,5 litri
• Articolato – 1 pz.
• 1 carota
• 3 patate
• Mazzo di acetosa-1
• Mazzo di spinaci-1
• Uovo sodo -2 pezzi
• Pinne di alloro-1 pz.
• 5 grani di pepe
• Burro-25 gr.
• Panna acida per servire.
• 2 cipolle verdi
• Aneto ¼ di raggio

40 мин40 мин 29.47

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Taglia le patate a dadini e immergile in acqua bollente. cuoco 15 minuti
2. Risciacquare e asciugare acetosa e spinaci. Tagliare tagliatelle, piccioli tritare finemente.
3. Sbucciare e tagliare l’uovo.
4. Grattugiate finemente le carote, tritate la cipolla in un piccolo dado.

   

5. Friggere carote e cipolle nel burro fino a doratura.
6. Metti le carote e le cipolle fritte, il brodo alle patate aggiungere sale, alloro e pepe.
7. Dopo l’ebollizione aggiungere il luccio sauro rotto a pezzi.
8. Lascialo bollire e metti gli spinaci con acetosa.
9. Dopo l’ebollizione, aggiungi le uova tritate e le cipolle tritate alla zuppa con aneto. Prova il sale se devi aggiungere sale.
10. Cuocere la zuppa a fuoco basso per altri 5-7 minuti.
11. Servire con panna acida.

parole chiave:

• saury
• zuppa in scatola
• zuppa di pesce in scatola
• zuppa di acetosa
• spinaci