Baklava di pasta sfoglia miele

2

• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 1 ora
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 402.33kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi

  1 ora

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  402.33kcal

• valutazione

• ricetta

Una ricetta molto semplice per la baklava fatta in casa basata su pasta sfoglia con miele e noci.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/6 ingredienti

• Pasta sfoglia – 1,5 kg.
• Noce – 2 cucchiai.
• Miele – 300 g.
• Zucchero – 1 cucchiaio.
• Pollo all’uovo – 3 pezzi
• Cannella in polvere – 1 cucchiaino

1 ч1 ч 402.33

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Ordina le noci e tritali in una mietitrebbia fino a ottenere briciole sottili, mescolare con cannella. Dividi in 2 parti.
2. Per lo sciroppo, mescolare miele, 1/2 tazza di zucchero e un quarto di tazza acqua. Portare a ebollizione mescolando costantemente. Bollire cinque minuti dopo l’ebollizione a fuoco basso.
3. Separare i bianchi dai tuorli e sbattere con zucchero ½ tazza schiuma forte.
4. Stendere 1 strato di pasta. Cuocere in forno a 200 ° 10 min.
5. Posizionare uno strato su una teglia foderata con carta da forno pasta cruda, grasso con proteine, cospargere di noci.
6. Il secondo strato è già una torta al forno. Lubrificalo pure proteine, cospargere di noci.
7. Il terzo strato è di nuovo l’impasto crudo. Praticare incisioni su di esso e cappotto con tuorlo.
8. Cuocere in forno a 200 ° C per circa 45 minuti.
9. Versare baklava con sciroppo su tutta la superficie, aggiungendo altro sciroppo a pezzi.
10. Lasciare in ammollo durante la notte.