Anche i biscotti con gocce di cioccolato possono essere più sani e di più dieta, se lo si cuoce da una miscela di farina integrale e farina d’avena macinata, che arricchirà anche cottura in fibra. Parte del burro viene sostituita con la mela purè di patate. Darà al fegato una leggera umidità in modo che al suo interno risulta morbido e un po ‘croccante all’esterno. Secondo questa ricetta, Riceverai molti deliziosi biscotti, infornali diversi in lotti, ogni volta raffreddando completamente le teglie. Tratta il tuo amici e parenti, non indovineranno mai quei biscotti dietetico Valore nutrizionale di una porzione: (totale 30 pz.) Calorie 1 10, grassi totali 6 g., Grassi saturi g., Proteine 1 g. Carboidrati 15 g., fibra g., colesterolo mg., sodio mg., zucchero g. Condividi con друзьями: 
Time: 1 hour. 5min. Difficoltà: facile Quantità: 30 pezzi Le ricette usano contenitori volumetrici: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 1,5 cucchiai. farina integrale
- 0,5 cucchiai. farina d’avena
- 1 cucchiaino soda
- Sale fine
- 1 altra categoria di uova CO
- 1/4 Art. salsa di mele senza zucchero
- 1 cucchiaino estratto di vaniglia
- 165 gr. burro ammorbidito
- 0,5 cucchiai. zucchero semolato * (vedi nota)
- 0,5 cucchiai. zucchero di canna * (vedi nota)
- 3/4 art. granuli di cioccolato fondente
Ricette con ingredienti simili: farina integrale, cereali Ercole, uova, salsa di mele, estratto di vaniglia, burro, zucchero, zucchero di canna, cioccolato fondente, gocce di cioccolato (granuli)
Preparazione della ricetta:
- Posizionare le griglie nel terzo superiore e inferiore del forno e Preriscalda il forno a 175 °. Coprire due teglie di pergamena carta.
- Versa la farina e la farina d’avena in un robot da cucina e trita in modalità impulso. Versare in una ciotola, aggiungere soda e 0,5 cucchiaini. salare e mescolare con una frusta per distribuire uniformemente gli ingredienti. In una piccola ciotola, unisci l’uovo, la salsa di mele e vaniglia.
- In una ciotola del miscelatore con un ugello a spatola (o in una grande ciotola se si usa il miscelatore manuale) mettere burro, zucchero semolato e zucchero di canna Batti a velocità moderatamente alta fino a la miscela non diventerà leggera e rigogliosa, circa 4 minuti. Aggiungi miscela salsa di mele con uovo e frusta, raschiando se necessario l’impasto dai lati della ciotola. Ridurre la velocità del mixer a moderatamente bassa e in due passaggi, mescolare la miscela di farina, mescolando fino a quando non è completamente acceso farina. Aggiungi i granuli di cioccolato e mescola, in modo uniforme distribuendoli nel test.
- Disponi 1 cucchiaio. l. test per teglie preparate, circa 5 cm l’uno dall’altro. L’intero impasto non si adatta a due teglie i biscotti dovranno essere cotti in più lotti. Cuocere fino al marrone dorato 10-12 minuti, scambiando le teglie metà cottura. Raffredda i biscotti per alcuni minuti teglie da forno, quindi trasferirle su griglie per lasciarle raffreddare completamente. Dopo che le teglie si sono raffreddate, ripetere lo stesso con il test rimanente. Conservare i biscotti a temperatura ambiente in contenitori ermetici fino a 3 giorni.
osservazione
Usiamo una piccola quantità nei nostri dessert dietetici. dolcificanti. Quando si usano i dolci, è importante osservare moderazione.
