Cavolo di maiale

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 1h 50min
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 114.62kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  1h 50min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  114.62kcal

• valutazione

• ricetta

La cucina bielorussa è sostanzialmente semplice e senza fronzoli, che e ricorda la cucina casalinga dell’amata nonna. Zuppa informale di la spalla di cavolo, riso e maiale si rivela comunque molto gustosa. Provalo e lo fai!

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/11 ingredienti

• Spalla di maiale – 400 gr.
• Cipolla – 2 pezzi
• Carote – 2 pezzi
• Patate – 2 pezzi
• Rice-1/3 Art.
• Crauti – 300 gr.
• Cavolo fresco – 150 gr.
• Foglia di alloro – 2 pezzi
• Pimento – 4 pezzi
• sale qb
• Acqua-3 l.

1ч 50мин1ч 50мин 114.62

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Metti una spatola, una foglia di alloro, 1 cipolla e 1 carota in una padella. versare 3 litri di acqua. Salare un po ‘.
2. Bollire la carne per circa 50-60 minuti, filtrare il brodo, tagliare la carne a pezzi, riportare la carne nella padella con decotto.
3. Patate sbucciate intere bollite in brodo 25 minuti. Schiacciarlo con una cotta.
4. Metti il ​​riso in ammollo per 20 minuti nella zuppa.
5. Cipolle e carote tritate.
6. Cuocere per 5 minuti.
7. Aggiungi cavolo, crauti e fresco.
8. Cuocere a fuoco basso per circa 20 minuti. Togliere dal fuoco, avvolgere pan l’asciugamano e lasciarlo fermentare per altri 15 minuti.

9. Servire il cavolo con panna acida ed erbe.

parole chiave:

• Zuppa di cavolo