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Tempo di cottura
Contents
- Ricetta difficolt�
Piatto medio
- Valore energetico
195kcal
- valutazione
5 su 5
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ricetta
Gustosa cotoletta Polissya di pollo tritato con incredibile gusto cremoso. Per risparmiare tempo, puoi prenderlo pronto pangrattato, ma è meglio cucinarli a casa da soli. Quindi sarà più gustoso. ?
Cominciamo!
Gli ingredienti
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Ottimo lavoro
Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!
passaggi
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- Il mio filetto di pollo e scorrere attraverso un tritacarne.
- Una parte di una pagnotta di pane bianco è imbevuta di latte.
- Mescolare il filetto di pollo arrotolato con un tritacarne con pane imbevuto di latte e passare nuovamente attraverso un tritacarne. Salare e pepare la massa risultante.
- Tagliamo fette di pane bianco in piccoli quadrati e asciugali nel forno su una teglia in modo che diventino croccanti crostini di pane. Raffreddare e poi macinarli in briciole (usando tritacarne o frullatore).
- Tagliare il burro a fette strette rettangolari.
- Metti un pezzo di burro su una torta formata da pollo tritato. Dall’alto, coprire l’olio con la stessa torta di carne tritata. Scolpiamo una cotoletta ovale.
- Sbattere l’uovo con una forchetta. Immergi la cotoletta alla moda nell’uovo e poi il pane nel pangrattato fatto in casa.
- Fritto o in padella con una grande quantità di olio caldo su entrambi i lati fino a doratura.
- Mettiamo le cotolette fritte su una teglia o in uno stampo per cuocere e mettere in forno preriscaldato a 170 gradi 10 minuti per loro di sudare lì.
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- frittura
- filetto di pollo
- pollo
- pollo
- mollica di pane
- l’uccello
- burro
- cotoletta
