Draniki su panna acida: una ricetta video

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Un piatto tradizionale della cucina bielorussa secondo la ricetta di mia nonna. Gustosi “Draniki” o “Frittelle di patate” sono ottimi per cena piatto singolo o come contorno. Cucinali a casa per niente difficile.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/5 ingredienti

LIFESTYLE & BEAUTY 134,5

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

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  1. Lavare e sbucciare le patate.
  2. Grattugiate le patate sul lato grande della grattugia.
  3. Le patate tritate vengono trasferite in un setaccio o scolapasta, spremute tutto il succo da esso.
  4. In una grande ciotola, mescola le nostre patate, sale, farina e panna acida.
  5. Distribuire le frittelle di patate su una padella ben riscaldata con sufficiente quantità di olio.
  6. Friggiamo su ogni lato per 3 minuti a fuoco medio.
  7. Trasferiamo i pancake di patate pronti sulla carta dalla padella asciugamani per drenare il grasso.
  8. Servire con panna acida o erbe – facoltativo.
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