Friggere le frittelle con il gusto della famosa torta di carote e adagiarli su un piatto a forma di coniglio pasquale in esecuzione. Ottieni un’ottima colazione gustosa e bella che puoi cucinare non solo in vacanza. I bambini saranno i benvenuti, ma e gli adulti saranno deliziati dal ricco gusto speziato della carota frittelle che si abbinano bene con crema di formaggio e crema banane. Friggere frittelle di diverse dimensioni e metterle sopra piatto, attaccato al corpo del coniglio, testa e zampe. Dalla crema di formaggio lascia cadere la coda soffice. I pancakes sono deliziosamente combinati con miele e с sciroppo d’acero. 
Time: 35 мин.Difficoltà: facile Porzioni: 4 contenitori misurati sono utilizzati nelle ricette volume: 1 tazza (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazze (st.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 di tazza (Art.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 1,5 cucchiai. farina premium
- 3 cucchiai. l. zucchero semolato
- 1 cucchiaino lievito in polvere
- 0,5 cucchiaini cannella in polvere
- 0,5 cucchiaini soda
- 0,5 cucchiaini sale fine
- 0,5 cucchiaini zenzero macinato
- 1/4 cucchiaino noce moscata macinata
- 1 e 1/4 Art. yogurt o kefir
- 2 uova grandi
- 1 cucchiaino estratto di vaniglia
- 1 cucchiaio. carote finemente grattugiate (circa 2 piccole carote)
- 55 gr. burro fuso e raffreddato + opzionale per friggere frittelle
- 1/3 art. noci pecan tritate finemente
- 110 gr. crema di formaggio, temperatura ambiente
- 1/4 Art. zucchero a velo
- 2 banane
- 24 granuli di cioccolato o uvetta
- Miele o sciroppo d’acero per servire
Ricette con ingredienti simili: carote, frittelle, farina superiore varietà, crema di formaggio, gocce di cioccolato (granuli), uova, yogurt, cannella, zenzero macinato, noce moscata, noci pecan, uvetta
Preparazione della ricetta:
- Preriscalda il forno a 110 ° C. Metti la padella nel forno, per mettere i pancake pronti.
- In una grande ciotola, sbatti la farina, lo zucchero, il lievito, cannella, soda, sale, zenzero e noce moscata. Sbattere in una ciotola yogurt di medie dimensioni, uova, vaniglia, carote e fuso burro. Mescola la miscela liquida in una asciutta. mescolare noci.
- Scaldare una padella antiaderente grande su media fuoco e burro. Quando si lavora in batch, friggere metà dell’intero test 4 pancake sul dorso del coniglio (circa 1/4 cucchiaio. pancake test). Friggere fino a quando i pancake sono dorati dal basso e non sarà coperto di bolle dall’alto, 1-2 minuti.
- Quindi capovolgi e friggi fino a quando non saranno dorati con un altro lato, circa 1 minuto in più. Trasferisci i pancake pronti a il forno su una teglia preriscaldata in modo che non si raffreddi. da l’impasto rimanente, friggere 4 teste rotonde di pancake a testa di coniglio e 8 frittelle ovali per zampe, usando circa 2 cucchiai. l. prova pancake. Metti i pancake pronti in forno in modo che non lo facciano si sono raffreddati.
- Sbattere in una piccola ciotola fino a che liscio. crema di formaggio, zucchero a velo e vaniglia. Prima di servire, mettiti una grande frittella al centro di ogni piatto, quindi mettici sopra un piccolo pancake rotondo, facendo una testa. Mettilo giù o stendilo cucchiaio due piccoli punti di crema di cagliata sul fondo un grande pancake per dare le zampe di coniglio. Tra le zampe lascia cadere la coda dalla crema.
- Sbucciare le banane e tagliare i pezzi superiore e inferiore di 5 cm., tagliarli a metà. Dai pezzi risultanti, crea orecchie di coniglio. Tagliare le rimanenti fette di banana su 8 tagliarli e attaccarli alle zampe posteriori. Decora ogni zampa con tre granuli di cioccolato o uvetta. Servi i conigli con miele o кленовым сиропом.
