Torta Di Gelato Alla Frutta

Questa torta ha la forma di un enorme bicchiere con ghiaccio tritato di frutta. diventerà un’eccellente decorazione luminosa delle vacanze di ogni bambino o festa estiva a tema. La base della torta è composta da tre strati di bianco Pan di Spagna spalmato di glassa bianca. E la sua cima è cotta da Pan di Spagna in una ciotola rotonda resistente al calore e coperto con tre fiori di grande zucchero decorativo. Nella composizione della torta acquistata glassa e miscela secca pronta per le torte, quindi il dessert è carino facile da preparare. Ma puoi anche sperimentare i tuoi tipi preferiti di biscotti o glassa. Prima di servire la torta avvolto in carta pergamena pieghettata per farlo Sembra un bicchiere. Condividi con gli amici: Photo CakeTempo: 2 ore. Difficoltà: facile Porzioni: 10 – 12 Nelle ricette I contenitori volumetrici vengono utilizzati in volume: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazze (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 di tazza (Art.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.

Ingredienti per la ricetta:

  • 2 confezioni (425 – 500 gr.) Miscele per biscotti bianchi (più ingredienti aggiuntivi necessari)
  • 2 confezioni da circa 450 gr. glassa bianca
  • Zucchero decorativo giallo, blu e rosso, da spolverare
  • Carta pergamena da avvolgere

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Preparazione della ricetta:

  1. Preriscalda il forno a 160 ° C. Cospargere con spray culinario tre stampi rotondi per strati di torta con un diametro di 20 cm. e una ciotola resistente al calore 20 cm di diametro (1,5 l.). Impastare la pasta dal composto secondo le istruzioni sulla confezione; versare 3,5 cucchiai. prova ciotola e distribuire uniformemente l’impasto rimanente negli stampi per torte.
  2. Cuocere fino a quando uno stecchino inserito al centro della torta uscirà pulito, 20-25 minuti per strati di torta con un diametro di 20 cm. e circa 45 minuti per la torta in una ciotola. Lascia raffreddare le torte per circa 20 minuti, quindi metti le griglie in modo che si raffreddino completamente.
  3. Riempi una pila di tre torte di 20 cm su un cerchio di cartone o tagliere, distribuendo uniformemente tra ogni strato smalto; mettere la torta superiore a testa in giù. Applicare più smalto al livello superiore.
  4. Tagliare il lato grande della torta dalla ciotola con un lungo frastagliato con un coltello per uniformare la sua superficie, quindi adagiarla tagliare l’intera torta.
  5. Cerchia i lati della torta in modo che abbia lo stesso diametro, come la torta arrotondata superiore. Riorganizza la torta su una teglia, coperto con carta pergamena; coprire con un sottile strato di smalto. Metti nel congelatore per 15 minuti.
  6. Coprire la torta con uno strato di glassa, quindi scorrere il legno spiedino in alto per dividerlo in tre parti. fare strisce gialle, blu e rosse, cospargendo ogni sezione con decorativo zucchero del colore corrispondente.
  7. Taglia una striscia di pergamena di 15×100 cm piccole pieghe su pergamena a una distanza di 2-4 cm ciascuna da altro. Piegare un bordo lungo di carta di circa 0,5 cm il bordo si è rivelato; piegare di nuovo per allacciare.
  8. Avvolgi la carta attorno alla torta in modo che il bordo lungo piegato era in cima, lasciando aperta la porzione cosparsa di zucchero. attentamente premere la carta contro la glassa, quindi utilizzare la spatola per pasticceria infila il bordo inferiore della carta sotto la torta.

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