50 ricette con petto di pollo

Gli chef hanno creato dozzine di ricette usando il tuo preferito Ingrediente per la cena settimanale: petto di pollo друзьями: Для каждого рецепта беритеseno senza pelle e ossa (piccolo = 170 gr .; grande = 350 gr.) 1. Petto fritto in padella. Sale e pepe 4 piccoli petti di pollo. Soffriggere in 2 cucchiai. l. olio vegetale in una grande padella a fuoco medio fino a doratura 12 min., girando 1 volta. coprire; cuocere altri 3 minuti.2. C limone e timo. Friggere i petti di pollo (n. 1) in 1 cucchiaio. l. cremoso e 1 cucchiaio. l. olio vegetale. Al pollo finito mescolare 1 cucchiaio. l. (15 gr.) Burro e succo di limone, 4 strisce di scorza di limone e 2 rametti di timo; girare la carne per coprire. 3. C scalogno e formaggio. Petti di pollo tostati (n. 1); stendere sul piatto. Friggere nel grasso residuo per 2 minuti. 3 tritati scalogno a fette. Aggiungi 3/4 cucchiai. brodo di pollo; tomite a ebollizione bassa per 5 minuti Mescolare in 1 cucchiaio. l. (15 gr.) Cremoso olio. Versare sul pollo; cospargere con gorgonzola.4. Con Prugne E salsa di hoisin. Petti di pollo tostati (n. 1); mettiti un piatto. Nel grasso rimanente, friggere per 2 minuti. 4 cubetti prugne e 1 mazzo di cipolle verdi (tritate). Aggiungi 1/2 cucchiaio. pollo brodo e 1/4 di cucchiaio. salsa di hoisin; languire per 5 minuti Mescolare 1 succo di lime; versare il composto sul pollo.5. Con mela e senape. frittura petti di pollo (n. 1); mettere su un piatto. Nel grasso rimasto, friggi 2 minuti mela tritata. Aggiungi 3/4 cucchiai. brodo di pollo; cuocere a fuoco lento fino a quando la miscela è evaporata della metà. Mescolare in 1 cucchiaio. l. senape granulare; versare sulla carne.6. Seni Ripieni. Mescolare 3/4 cucchiai. mozzarella grattugiata, 60 gr. formaggio di capra e 1 cucchiaio. l. erba cipollina tritata. Incidi 4 piccoli petti di pollo sul lato; riempire le tasche con il formaggio. Cucinare come in una ricetta di pollo fritto (No. 1) .7. Saltimbocca. Friggere i petti di pollo (n. 1) precedentemente mettendo su ogni 2 fogli di salvia e avvolgendo 2 fette di prosciutto. All’ultimo minuto di cottura, mettere sopra fetta di provolone. 8. Con funghi. Friggere il pollo seno (n. 1); mettere su un piatto. Nel grasso rimanente, friggere 1 scalogno tritato e 450 gr. funghi affettati, 4 min. Aggiungi 3/4 cucchiai. vino rosso e 1 cucchiaio. brodo di pollo; Cook, fino a quando la miscela evapora a metà. Mescolare in 2 cucchiai. l. (30 gr.) burro e prezzemolo tritato; versare sulla carne.9. Pikkata. Friggere i petti di pollo (n. 1); mettere su un piatto. Aggiungi il succo di 2 limoni e 3/4 cucchiai nella padella. brodo di pollo; cuocere a fuoco lento fino a quando la miscela evapora a metà. Mescolare in 2 cucchiai. l. capperi, prezzemolo tritato e burro; versare carne.10. Con cipolle e uva. Friggere i petti di pollo (n. 1) aggiungendo 1 porro tritato prima di coprire. Metti la carne su un piatto. Aggiungi 2 cucchiai alla padella. uva e 1/2 cucchiaio. panna e brodo di pollo; cuocere a fuoco lento fino a quando la miscela evapora della metà. Aggiungi 1 cucchiaio. l. senape granulosa e un po ‘ prezzemolo tritato; versare sulla carne.11. “Alla Vodka.” Friggere i petti di pollo (n. 1); mettere su un piatto. Aggiungi a grasso in una padella 3 spicchi d’aglio, affettati e 1 cucchiaio. l. (15 gr.) Burro; cuocere 1 min. Aggiungi 2 cucchiai. schiacciato pomodori da una lattina, 1/2 cucchiaio. panna e 1/4 cucchiaio. vodka; cucinare con far bollire per 5 minuti Versare sul pollo e cospargere tritato basilico.12. Impanato fritto. Batti 4 piccoli petti di pollo in modo che diventino 1,3 cm di spessore .; salala. Arrotolare la farina, immergere in 2 uova sbattute e arrotolare pangrattato. Friggere in 3 cucchiai. l. olio d’oliva medio riscaldare fino a doratura per 3 minuti. da ogni lato; asciugare asciugamani di carta. Sale.13. Impanatura di mais. Preparare le braciole nell’impanatura (n. 12), invece dei cracker usando 2 Art. fiocchi di mais schiacciati mescolati con 1 cucchiaino. paprika. Cuocere per 2 minuti. da ogni lato. 14. Con parmigiano. Friggere le braciole impanati (n. 12), in parti uguali, mescolando cracker con grattugiato parmigiano. Metti i petti fritti in una teglia; versare 2 cucchiai. salsa marinara, cospargere 1 cucchiaio. mozzarella grattugiata e 1/2 cucchiaio. parmigiano. Cuocere per 15 minuti. a 220 ° C. 15. Con latte sugo. Friggere le braciole impanate (n. 12), adagiarle un piatto. Nel grasso rimanente, mescola 1 cucchiaio. l. farina, un pizzico di paprika e pepe qb; cuocere, mescolando fino al colore roseo. mescolare frusta 1 cucchiaio. latte; languire fino a spessore. Versare nella carne.16. In una forte impanatura. Braciole impanate (n. 12), sostituzione dei cracker 1 cucchiaio. farina di mais mescolata con 1,5 cucchiaini. cumino macinato e 1/4 cucchiaino peperoncino di cayenna.17. Nuggets. Taglia 2 petti di pollo grandi a fette di 2,5 cm; salala. Immergi nel kefir, quindi rotola in 1 cucchiaio. farina mescolata con 2 ore l. condimento Kajun. Friggere per 4 minuti. nel livello olio vegetale alto 5 cm, riscaldato a 185 ° C. 18. Acuto pollo fritto. Striscia 4 pollo piccolo seni. Arrotolare la farina, immergere in 4 uova sbattute mescolate con acqua e salsa sriracha (1 cucchiaio. l.); panko di pane. Cuocere per 6 minuti. in uno strato di olio vegetale alto 2,5 cm, riscaldato fino a 180 ° C. Servire con maionese mescolata con salsa sriracha.19. Con pasta e pesto. Marrone 1 tritato grande petto di pollo medio-alto in padella con olio d’oliva fuoco a rovescio, 5 min. Aggiungi 1/2 cucchiaio. vino bianco; spezzatino 5 almeno fino a quando il liquido evapora. Aggiungi 3/4 cucchiai. pesto e 3/4 cucchiai. crema; cuocere fino a quando addensato. Mescolare 1/4 cucchiai. parmigiano; sale e pepe Mescolare con 350 gr. pasta cotta. 20. Kebab di pollo. Prendi 2 pezzi piccolo pollo petto, salsicce italiane, peperoni e cipolle rosse, tagliato a fette di 2,5 cm. Marinare per 30 minuti. nel frigo dentro una miscela di 1/4 cucchiai. olio d’oliva, succo di 1 limone, 3 schiacciati spicchi d’aglio, un pizzico di sale e un pizzico di spezie italiane. Stringa su spiedini; griglia a moderatamente alto temperatura per 4-5 minuti. da ogni lato. 21. Супpho. Tomite 10 min. con 4 cucchiai di ebollizione bassa. brodo di pollo, 2 Art. l. salsa di pesce, 1 anice stellato e 1 stecca di cannella. Aggiungi 2 petti di pollo a fette grandi e cuoci 10 minuti Aggiungi 230 gr. spaghetti di riso finiti. Cospargere tritato jalapenos, basilico e menta. 22. Minestra semplice. Cook 20 min. con 5 cucchiai di ebollizione bassa. brodo di pollo, 2 pollo grande seno, 1 cucchiaio. carote affettate, sedano, cipolle e pastinaca. Dividi la carne in fibre, quindi torna alla zuppa; aggiungere un po ‘di aneto e prezzemolo tritati. 23. Zuppa con gnocchi. Prepara la zuppa di pollo (n. 22). Mescola 1/3 di cucchiaio. farina e burro ammorbidito in una pasta; mescolare la zuppa e portare ad ebollizione. Aggiungi 4 tazze pasta congelata per pendii, tagliata in 4 parti; copertina e languire per 25 minuti 24. Pollo al forno. Sale e pepe 2 petti di pollo grandi. Friggere in una padella resistente al calore fuoco medio in 1 cucchiaio. l. olio d’oliva 8 min., girando uno una volta, quindi cuocere per 15 minuti. a 190 ° C. 25.Ratatouille. Segui la ricetta per il pollo al forno (n. 24); stendere carne dopo la frittura su un piatto. Nei restanti grassi 5 minuti. Passer tagliata a cubetti di melanzane, zucchine, peperone, pomodoro e cipolla rossa. Mescola un pizzico zucchero e 1 cucchiaio. l. aceto di vino rosso. Riporta il pollo a una padella; cuocere per 15 minuti a 190 ° C. Cospargere strappato basilico.26. Con patate e cipolle. Segui la ricetta pollo al forno (n. 24); mettere la carne dopo averla fritta un piatto. Nel grasso rimanente, 7 min. passante 3 tritato porro e 680 gr. patate a dadini. Restituisci il pollo nella padella; cuocere per 15 minuti a 190 ° C. Mescolare in 1 cucchiaio. l. (15gr.) burro, aneto tritato e prezzemolo.27. Сsciroppo di zucca e acero. Mescola su un foglio coperto brutto 3 cucchiai. zucca tritata di noce moscata, 1 cucchiaio. noci pecan, 2 ciascuno Art. l. sciroppo d’acero e burro a dadini. Segui la ricetta numero 24, cuocendo il pollo su una teglia con la zucca. 28.Pizza. Cuocere il pollo al forno (n. 24) usando 1 petto di pollo; diviso in fibre. Mescolare con il taglio in mezzo pomodorini (circa 300 gr.), 2 a fette peperoni, 1 cipolla affettata, 1/4 cucchiaio. olio d’oliva e 1 cucchiaio. l. Mix di spezie italiane; stenditi pasta per pizza arrotolata del peso di 450 gr. Cuocere per 15-20 minuti. su pietra calda per pizza a 245 ° C. 29. Nello stile del Nuovo Orleans. Cuocere il pollo al forno (n. 24) prima di friggere strofinamento carne kajunskoy condimento e zucchero di canna (1 cucchiaio. l.). Mescola 1/2 cucchiaio. verdure jardinier tritate e olive con 1/4 Art. olio d’oliva e 1/4 cucchiaio. prezzemolo tritato; servire con pollo.30. Soffriggere con le arachidi. Mescola 3 cucchiai. l. acqua salsa di soia e salsa di peperoncino con aglio con 1 cucchiaio. l. mais amido. Preriscalda 2 cucchiai. l. olio vegetale in padella alto calore; aggiungere 4 piccoli petti di pollo tritati cubetti, 1 cucchiaio. l. zenzero tritato, 1/2 cucchiaio. arachidi e fette di sedano. Friggere per 5 minuti, mescolando continuamente. aggiungere salsa; cuocere fino a quando addensato. 31. Con riso fritto. In una padella con 2 Art. l. cuocere l’olio a fuoco alto uova strapazzate da 3 uova; trasferire in una ciotola. Preriscaldare dentro padella un altro 1 cucchiaio. l. olio. Aggiungi 1/2 cipolla tritata, 1.5 Art. broccoli tritati, 1 cucchiaino ciascuno. zucchero e sale; Cook, mescolando per 3 minuti Aggiungi 2 seno piccolo, a dadini; friggere per 5 minuti, mescolando continuamente. Aggiungi 3 cucchiai. riso bollito e uova fritte; mescolare fino a quando tutto diventa caldo.32. Con riso e pomodori. Cuocere il pollo con riso (n. 31) sostituendo i broccoli 3/4 art. pomodori tritati e 1 mazzetto di verde tritato cipolla.33. Petto fritto in forno. Mescola 1/2 cucchiaio. maionese e 1/4 art. Senape di Digione. Aggiungi 4 piccoli petti di pollo; capovolgere per coprire la carne. Arrotolare 2 cucchiai. schiacciato corn flakes mescolati con 1 cucchiaino. paprica; cuocere 15-20 min. a 200 ° C. 34. Petti di pollo bolliti. In padella coprire 2 petti di pollo grandi con acqua fredda; aggiungi 1 cucchiaio. l. sale. Portare a ebollizione leggera; cuocere 15 minuti fino alla carne sarà stretto. Immergere in acqua ghiacciata salata per 30 sec., quindi scaricare l’acqua. 35. Insalata di panna. Bollire il pollo (n. 34); tagliato a cubetti. Mescolare con 1/2 cucchiaio. maionese, 1/4 cucchiaio. panna acida e prezzemolo tritato, 2 gambi di sedano tritati e 2 Art. l. foglie di sedano tritate.36. Insalata francese. Bollire il pollo (n. 34); tagliato a cubetti. Mescolare con 1/3 di cucchiaio. maionese, 2 cucchiaini. Senape di Digione e 1/4 di cucchiaio. tritato verdure.37. Insalata Di Verdure. Bollire il pollo (n. 34); non grande tagliare. Mescolare con pomodori tritati, avocado, cetriolo, coriandolo, sale e pepe. Cospargere con cipolla rossa tritata, versare olio d’oliva e succo di lime. 38. Panini con barbecue. Bollire il pollo (n. 34); diviso in fibre. Preriscalda 1/4 di cucchiaio. aceto di mele, 2 Art. l. zucchero di canna, 1 cucchiaio. l. salsa piccante, un pizzico sale di sedano, pepe nero e pepe di cayenna; mescolare con la carne. Servire su panini con pimento e salati cetrioli.39. Involtini texani-messicani. Bollire il pollo (n. 34); diviso in fibre. Aggiungi 1/3 di cucchiaio. maionese, 1/2 cucchiaio. salsa, 1/3 di cucchiaio. panna acida, peperoncino verde tritato da una lattina e cipolle verdi tritate e 1 succo di lime; mescola tutto. Servire tortillas.40. Panini al Cheddar. Bollire il pollo (n. 34); tagliato a cubetti. Mescolare il sedano a dadini e mela (1/2 cucchiaio) e cipolle verdi tritate. Aggiungi 1 cucchiaio. maionese, 2 cucchiaini. senape, sale e pepe qb. Stendere con un cucchiaio muffin inglesi tostati; aggiungi fette di cheddar in cima e cuocere a fuoco vivo fino a quando il formaggio si scioglie. 41. Pollo alla griglia. Salare e pepare 4 piccoli polli seni. Friggere su una griglia oliata a media temperatura 15-18 minuti., Girando 1 volta. 42.Tostadas. Griglia il pollo (n. 41); tagliato a fette. Schiaccia 1 avocado con panna acida e succo di lime (2 cucchiai. Ciascuno); condire con sale e pepe di Cayenna. Distribuire su 4 pezzi per tostadas. Aggiungi pollo, lattuga grattugiata, panna acida in cima e salsa fresca. 43. Fajitas. Pickle 4 pollo piccolo seno 30 min. in frigorifero in 1/4 cucchiai. olio d’oliva con succo 1 lime, aggiungendo 1 cucchiaio. l. cumino macinato, origano essiccato e peperoncino in polvere. Grill (n. 41); tagliato a fette. Grigliare il peperone e la cipolla a fette. Servire con pollo in tortillas. 44. Con salsa barbecue. Purea 1/2 cucchiaio. salsa barbecue con 1 peperoncino in salsa adobo. Grigliare il pollo (n. 41), ungendo la salsa per ultimi 5 minuti la cottura. 45. ВStile mediorientale. Strofina 4 piccoli petti di pollo una miscela di 1 cucchiaio. l. olio d’oliva, 2 cucchiai. l. spezie per zucca torta, 1/4 cucchiaino pepe di Cayenna e 1/4 cucchiaino granulato aglio. Grill (n. 41); servire con salsa tzatziki e pita. 46. ​​Con ananas e spezie. Mescola 4 piccoli petto di pollo, 4 piume di cipolle verdi, 2 a fette peperone e 1 ananas a fette con verdure Jerk burro e spezie. Grigliare la carne (n. 41), su a metà cottura, aggiungi ananas e verdure alla griglia. 47. In indiano. Strofina 4 piccoli petti di pollo con 1,5 cucchiaini. polvere di curry, sale e pepe qb. Grill (n. 41). Macinare 1/2 cucchiaio di purea. coriandolo, 1/4 cucchiaio. menta piperita e cocco latte, 1 cucchiaio. l. succo di lime, 1 cucchiaino zucchero, 1/2 jalapenos, 1 spicchio d’aglio e 1/4 cucchiaino sale; servire con pollo. 48. C olio d’oliva ed erbe aromatiche. Pickle 4 pollo piccolo petto 1 ora in frigorifero in 1/3 cucchiai. olio d’oliva con succo 1 limone, aggiungendo 1 cucchiaino. sale e scaglie di peperoncino. frittura sulla griglia (n. 41). Macinare in purè di patate per 1/4 di cucchiaio. olio d’oliva prezzemolo fresco e basilico con 2 cucchiai. l. succo di limone; sale e pepe. Servire con pollo. 49. Caesar Salad. Grill (n. 41) 2 petti di pollo; tagliato a fette. Schiaccia 1 spicchio d’aglio tritato con 2 acciughe; mescolare con 1/4 cucchiaino Salsa Worcestershire, succo di 1/2 limone e 1/2 cucchiaio. maionese. Mescolare con 1 testa di lattuga romana tritata e pollo. Cospargere con parmigiano grattugiato. 50. Panini al pesto. Griglia il pollo (n. 41); tagliato a fette. Disporre tra fette di pane italiano con salsa al pesto, pomodori a fette e mozzarella fresca. Cuocere in una padella calda per 2 minuti. da ogni lato. Ricette con ingredienti simili: Petti di pollo