Con queste ricette da chef, puoi preparare sandwich любой трапезы, даже на десерт!
Как сделать горячий сырный сэндвич:
1. Preriscalda 1 cucchiaio. l. burro salato dentro padella in ghisa o antiaderente a fuoco medio-basso. 2. Spremi leggermente il sandwich al formaggio e mettilo nella padella. Cuocere per 3-5 minuti fino a quando il fondo è rosolato. 3. Capovolgi aggiungere altro olio se necessario e friggere per 3-5 minuti, fino a quando d’altro canto il panino non rosolerà e il formaggio si scioglierà. 1. Classico. Metti 2 fette formaggio cheddar Monterey Jack o formaggio svizzero tra 2 fette pane bianco rustico; cuocere, girando 1 volta, fino a quando diventa roseo colore. 2. Con pancetta e pomodoro. Cucina classica sandwich al formaggio (n. 1), mettendo 3 fette di pancetta fritta tra i formaggi e una fetta di pomodoro. 3. Con tre tipi di formaggio. preparare panino al formaggio classico (n. 1), prendendo 1 fetta di cheddar, Muenster e formaggio svizzero.4. Nacho affilato. Lay out tra 2 fette di pane bianco 1 fetta di formaggio Monterey Jack o Formaggio americano, pezzi di jalapenos sott’aceto e una fetta cheddar. Cuocere, girando 1 volta, fino a doratura.
5. Nacho croccante. Affilare sandwich (n. 4), aggiungendo insieme a jalapenos 1 cucchiaio. l. il rotto patatine di mais.6. Con formaggio di capra e pepe. Mescolare 1/2 Art. crema di formaggio con 1/4 di cucchiaio. formaggio di capra e 8 pezzi tritato peperoncino piccante. Metti 1/4 di miscela tra 2 fette pane multi-grano; friggere, girando 1 volta, fino a quando il colore è roseo. (Con la miscela di formaggio rimanente, prepara più tramezzini.)
7. Mini sandwich. Crea un classico sandwich al formaggio (n. 1). Tagliare la crosta di pane e tagliare il panino nastri. 8. Nello stile della tavola calda. Metti tra 2 fette pane bianco 2 fette di formaggio russo. Lubrificare il sandwich all’esterno con maionese e cuocere, girando 1 volta, fino al colore roseo. Servire con ketchup.9. Speziato con maionese. Mescola 1 cucchiaio. l. maionese con 1/4 cucchiaino salsa sriracha. Prepara un sandwich di stile snack bar (n. 8), in sostituzione della maionese con condimento piccante. 10. C cheddar e sottaceti. Prepara un sandwich di stile commensale (n. 8), sostituendo il formaggio con un cheddar bianco stagionato e aggiungendo sottaceti a fette. 11. Con insalata di pollo e Havarti. Metti tra 2 fette di pane di patate 1 fetta di formaggio Havarti, 2-3 cucchiai. l. insalata di pollo e un’altra fetta di hawarty. Cook, girando 1 volta, fino a rubicondo.12. Aglio con prosciutto e formaggio. Cuocere 2 fette spesse di aglio congelato pane come indicato sulla confezione. Metti 2 fette tra loro prosciutto e formaggio Monterey Jack. Cuocere capovolgendo 1 volta, fino a colore rubicondo.13. Al pesto Ungere una fetta di pane bianco salsa al pesto. Aggiungi una fetta di formaggio al provolone e alla mozzarella. Metti sopra un’altra fetta di pane e cuoci, girando 1 volte, fino al colore roseo.
14. Con avocado. Mescolare 1/4 tritato avocado a fette con succo e scorza di lime a piacere. Disporre tra 2 fette di pane bianco 2 fette di formaggio Monterey Jack e avocado. Cuocere capovolgendo 1 volta a un colore roseo.15. Con patatine. Ungere una fetta di pane integrale con senape gialla; stendere sopra 2 fette di formaggio americano e 8 patatine fritte. Coprire con una seconda fetta di pane e friggere, girando 1 volta, fino a quando colore rubicondo.16. Con formaggio svizzero e funghi. Grasso 2 fette di pane di segale con salsa alle mille isole. Giacciono in mezzo una fetta di formaggio svizzero, funghi saltati con cipolle e un’altra fetta formaggio. Cuocere capovolgendo 1 volta a un colore roseo.17. C bagel. Lubrificare il bagel tagliato a metà con maionese e piccante senape. Metti una fetta di formaggio Munster, 2 fette di salame e di nuovo formaggio. Cuocere fino a quando diventa roseo, girando 1 volta e premendo, in modo che il panino sia piatto.18. In stile kajun. Disporre tra 2 fette di pane bianco rustico 2 fette di provolone. Cuocere nel burro con un pizzico di condimento kajun. 19. Muffuletta. Prepara un Cajun Sandwich (n. 18) aggiungendo tra pezzi di formaggio 1 cucchiaio. l. insalata di olive pronte 20. C pomodori al forno. Mescolare 4 tagliati a met� pomodori simili a prugne con 1 cucchiaio. l. olio d’oliva, timo, sale e q.b. pepe Cuocere per 1 ora a 180 ° C; poltiglia. Grasso 2 fette di pane dall’impasto su un composto di pomodoro a lievito madre 1/4, mettere 2 fette di cheddar. Friggere, girando 1 volta, fino a doratura. (C preparare i panini con la miscela di pomodoro rimanente.)
21. C луком иformaggio blu. Disporre sopra 2 fette di pane marmorizzato una fetta di munster e formaggio a pasta molle, un po ‘ cipolle caramellate e ancora formaggio Munster. Cook, girando 1 volta, fino a rubicondo.22. Italiana. Versare una fetta di formaggio tra 2 fette di pane di pasta provolone, una fetta di mortadella, verdure tritate e ancora pezzo di provolone. Cuocere, girando 1 volta, fino a quando diventa roseo colori.23. Con salvia e fontina. Friggi 4 fogli di salvia padella con burro e olio d’oliva fino a quando non diventa croccante. Metti tra 2 fette di pane con una spessa crosta 2 fette di formaggio Fontina e salvia. Friggere il panino nella stessa padella. 24. Mediterraneo. Distribuire uno spuntino baba ganush 2 fette pane integrale. Metti una fetta di formaggio Monterey tra di loro. Jack, zucchine tagliate sottili, grigliate, 2 cucchiai. l. feta sbriciolata e ancora una fetta di formaggio. Friggere in olive olio.25. Con crauti e groviera. Ungere una fetta pane con una spessa crosta di senape di Digione. Aggiungi 2 in alto fette di formaggio groviera, 1 cucchiaio. l. crauti e una seconda fetta pane. Cuocere capovolgendo 1 volta a un colore roseo.26. C manzo e brie. Distribuire 2 fette di pane per impasto Senape di Digione e brie senza crosta. Montare un panino con cipolle caramellate e una fetta di arrosto di manzo. Cook, girando 1 volta, fino a rubicondo.27. Con un panino per hamburger. Metti il panino dentro e fuori per hamburger (senza semi) per 1 fetta di formaggio Monterey Jack e Formaggio svizzero. Cuocere, girando 1 volta, fino a quando diventa roseo colori.28. Con una cotoletta. Preparare una cotoletta sottile per hamburger a medio raro. Stenditi al rovescio panino hamburger (senza semi) 1 fetta di cheddar, cotoletta e fetta di formaggio americano. Friggere, girando 1 volta, fino a quando non è roseo colori.29. Hot dog. Tagliare la salsiccia a metà nel senso della lunghezza; rosolare in padella. Lubrificare il rotolo di hot dog con ketchup e senape, quindi farcire con salsiccia e una fetta di formaggio. Cuocere fino al colore rubicondo, girando 1 volta e premendo in modo che il panino fosse piatto.30. Con Pasta E Carne. Disponi 3 cucchiai. l. caldo pasta con formaggio (semi di papavero) per 2 fette di pane di patate. Cospargere con salsa piccante e raccogliere un sandwich da 1/4 di cucchiaio. caldo strappato carne di maiale. Cuocere capovolgendo 1 volta a un colore roseo.31. Сolive. Distribuire 1/4 di cucchiaio tra 2 fette di pane bianco. manchego di formaggio grattugiato e 1 cucchiaio. l. verde a fette olive. Cuocere capovolgendo 1 volta fino a quando non è rosato.32. Сolive e fichi. Prepara un panino alle olive (n. 31), pre-ungere il pane con marmellata di fichi.
33. Con cialde e pancetta. Disporre tra 2 waffle scongelati già pronti fetta di formaggio cheddar, 2 fette pancetta fritta e ancora una fetta di cheddar. Cuocere girando 1 volte, fino al colore roseo. Servire con sciroppo d’acero.
34. Con uova fritte. Taglia al centro fette di pane bianco rustico cerchio di 5 cm. Metti il pane in una padella calda con burro e rompere in un buco l’uovo. Cuocere fino a quando le proteine non si sono messe, quindi girare il pane e mettici sopra una fetta di cheddar. Nel frattempo, mettilo nella padella una seconda fetta di pane, mettici sopra una fetta di formaggio cheddar e 3 fette pancetta fritta. Raccogli un sandwich da due metà e friggi fino a quando colore rubicondo.35. Con pera e camembert. Diffondere 2 fette di pane multicereali Camembert (rimuovere la crosta). Raccogli un sandwich di pere a fette sottili. Arrosto rovesciato 1 volte fino a roseo.36. Con prosciutto e pasta di mele. Distribuire la fetta di mela su 1 fetta di pane bianco rustico, su l’altro è senape di Digione. Raccogli un tramezzino Formaggio svizzero, una fetta di prosciutto e formaggio di nuovo. Cook, girando 1 volta, fino al colore roseo.37. In hawaiano. Distribuire 2 fette di pane hawaiano dolce o ananas challah marmellata. Raccogli il panino aggiungendo 2 fette di formaggio Monterey Jack e prosciutto. Cuocere capovolgendo 1 volta fino a quando non è rosato.38. Сrapini e taleggio. Metti tra 2 fette di pane con crosta spessa 2 fette di taleggio e un po ‘saltate cavolo rapini. Friggere in una miscela di burro e olio d’oliva. 39. Con ricotta e aglio. Mescola 1 cucchiaio. mozzarella grattugiata 1/2 cucchiaio. ricotta, 1/3 cucchiai. parmigiano grattugiato, 1 grattugiato piccolo spicchio d’aglio e sale qb. Distribuire 2 fette di pane da impasto su una pasta madre a lievito 1/4 con ricotta e frittura, girando 1 volta, fino al colore roseo. (Con la miscela rimanente, cuocere di più panini.) 40. Con mozzarella in pastella. Frullare in una frusta piatto basso 1 uovo e 2 cucchiai. l. il latte. Su un altro piatto mescolare 1/4 cucchiai. farina e 2 cucchiai. l. parmigiano grattugiato. Disporre tra 2 fette di pane bianco 2 fette di mozzarella fresca. Arriva miscela di farina, quindi immergere in un uovo sbattuto. Arrosto rovesciato 1 volte, fino a rubicondo.41. Panino figurato aperto. СUsa un tagliabiscotti per ritagliare figure affettate pane bianco. Taglia le stesse forme a fette cheddar. Quindi tostare leggermente il pane sotto il fuoco in forno girare, coprire ogni fetta di formaggio e cuocere fino a quando il formaggio si scioglierà. 42. Caprese. Dorare il taglio a met� ciabatta sotto forte fuoco. Irrorare con olio d’oliva e ciascuno mettere a metà 2 fette di pomodoro e mozzarella fresca. arrosto sotto il fuoco fino a quando il formaggio si scioglie. Cospargere tritato basilico.
43.”Pizza”. Spennellare 2 fette di pane italiano con salsa marinara. Raccogli un panino con una fetta di provolone, 2 fette di peperoni e una fetta di mozzarella. Friggere in una miscela di burro e olio d’oliva.
44. Open French. Brown la fette di baguette sotto il fuoco. Sdraiati su di loro cipolle caramellate e groviera grattugiata; friggere sotto la cima fuoco fino a quando il formaggio si scioglie. Cospargere con erba cipollina.45. Apri con pastrami. Ungere una fetta di pane nero di segale Salsa russa. Top con pastrami e una fetta di svizzero formaggio. Cuocere a fuoco vivo fino a quando il formaggio si scioglie.
46. Сarrosto di manzo e salsa barbecue. Oliare una fetta di bianco rustico pane 1 cucchiaio. l. salsa barbecue. Metti 2 fette di cheddar in cima e arrosto di manzo, coprire con una seconda fetta di pane. Grasso all’esterno burro fuso e griglia, girando, fino a quando colore rubicondo.47. Vero “formaggio fritto”. Riproduzione casuale 1 spessa fetta di formaggio halumi con olio d’oliva e origano tritato. Grattugiare 1 spessa fetta di pane con una crosta croccante di aglio e grasso con olio d’oliva. Grigliare formaggio e pane separatamente, girando fino a quando appaiono le strisce. Strofina il pane a met� pomodoro e copertura con formaggio; cospargere di sale, cospargere di limone succo di frutta.
48. С бриe marmellata di arance. Spennellare 2 fette con marmellata di arance pane con cannella e uvetta. Raccogli 2 fette di panino al brie senza crosta e frittura, girando 1 volta, fino a doratura.49. Сmele cotogne. Lubrificare 2 fette di panino con brioche e marmellata di mele cotogne. Raccogli 2 sandwich di formaggio a tre fette (ad esempio Saint-Andre) o formaggio brie senza crosta. Frittura rovesciata 1 volta, fino al colore roseo.50. Con una banana e nutella. grasso ricotta 1 fetta di challah o brioche; seconda fetta grasso alla nutella. Raccogli un sandwich alla banana e friggi girando 1 volta, fino al colore roseo.