Achma turco

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• 6

• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 1h 40min
    • 0.0.2 Piatto medio
    • 0.0.3 331kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  1h 40min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto medio

• Valore energetico
  

  331kcal

• valutazione

• ricetta

Queste deliziose e ariose torte saranno un’ottima aggiunta a qualsiasi piatto, ma può anche essere un piacere indipendente. turco la cucina è molto soddisfacente e appetitosa, ma Achma è la sua perla, e da fare questo piatto a casa non è così difficile.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/10 ingredienti

• Farina – 500 gr
• Olio vegetale – 150 ml
• Acqua calda – 200 ml
• Latte caldo – 200 ml
• Zucchero – 3 cucchiaini
• Sale – 1/2 cucchiaino
• Lievito secco – 1 confezione
• Burro – 1 5 cucchiai
• Cumino nero – 1 cucchiaio.
• Tuorlo – 1 pz.

1ч 40мин1ч 40мин 331

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Rimuovere l’olio dal frigorifero in anticipo in modo che sia morbido e temperatura ambiente. Scalda il latte e l’acqua a 30-40 gradi.

2. In una ciotola, mescola acqua calda e latte. Aggiungi sale e zucchero a loro. e lievito. Mescolare bene e lasciare iniziare il lievito reazione (la schiuma inizia a formarsi sulla superficie).

3. Aggiungi olio vegetale alla miscela e ancora una volta bene mescolare. Aggiungere gradualmente la farina attraverso un setaccio, mentre costantemente mescolare l’impasto. L’impasto dovrebbe essere stretto e elastica.

4. Metti l’impasto su una superficie di lavoro e impastalo sul tavolo. Metti l’impasto risultante in una ciotola. Coprire con un asciugamano e metterlo dentro luogo caldo per circa un’ora. Di conseguenza, l’impasto dovrebbe aumentare circa due volte.

5. Impastare nuovamente l’impasto finito e dividere per 10 uguali parti. Tirare una palla da ogni parte e appiattirla.

6. Ungere una palla schiacciata con burro e arrotolarla rotolo.

   

7. Ruota a spirale la salsiccia risultante e annoda.

8. Metti le torte risultanti su una teglia e lascia riposare 15 minuti A questo punto, separa il tuorlo, scuotilo e ungilo achmu.

9. Metti la padella nel forno, preriscaldata a 180 gradi. tempo cuocere per circa 20 minuti. Si dovrebbe formare un top roseo crosta. Pronto a raffreddare un po ‘di Achma e puoi servirlo al tavolo.

parole chiave:

• Achma
• panini
• Pasta lievitata
• Panini rigogliosi
• cucina turca