Rapini fritti con aglio e rosmarino rapini cavolo друзьями: The photopiatti: Kon Pulos Tempo: 20 min. Difficoltà: facile Porzioni: 4 V le ricette utilizzano contenitori misurati con un volume di: 1 bicchiere (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazze (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio. l.) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 2 mazzi di rapini (broccoli slave)
- 6 spicchi d’aglio interi
- 1/3 art. olio d’oliva
- 1 rametto di rosmarino
- Parmigiano Reggiano con una lama tagliata a fette bande
- Peperoni Sale e Macinati Freschi
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Preparazione della ricetta:
- Portare l’acqua salata a ebollizione in una casseruola, aggiungere il rapini e cuocere fino a che morbido, circa 5 minuti. Scolare e un po ‘ asciugare.
- Scaldare l’olio d’oliva in una padella a temperatura media. Aggiungere aglio e rosmarino e friggere, mescolando, fino a quando fino a quando l’aglio diventa di colore dorato, circa 7 min. Aggiungere i rapini, coprire e cuocere per 5 minuti. stagione sale e pepe, parte superiore con parmigiano.