Agnello con funghi porcini e pomodori

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 1 ora
    • 0.0.2 Piatto medio
    • 0.0.3 96kcal
    • 0.0.4 5 su 5
    • 0.0.5 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  1 ora

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto medio

• Valore energetico
  

  96kcal

• valutazione
  

  5 su 5

• ricetta

Cucina un delizioso piatto a casa con l’agnello succoso, fragrante funghi porri teneri Questo piatto è ben servito riso bollito o patate I funghi bianchi possono essere sostituiti con champignon equivalenti (in termini di proprietà utili), disponibili in tutto l’anno.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/7 ingredienti

• 500 g di agnello
• 300 g di funghi porcini
• 300 g di pomodori
• porro (o 150 g di cipolle)
• 5–7 rami di timo (facoltativo)
• sale e pepe
• olio vegetale

5 из 5 2 1 ч1 ч 96

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Friggere i pezzi su una piccola quantità di olio vegetale agnello (circa 1,5–2 cm di spessore) i lati.
2. Aggiungere i funghi porcini, il sale, il pepe e lo stufato tutti insieme per quaranta minuti a coperchio chiuso su moderato il fuoco.
3. Macina i pomodori senza pelle in un frullatore. Timo senza aggiungere i rami ai pomodori, salare, pepare e mescolare.
4. Copri la carne con la salsa di pomodoro.
5. Aggiungi gli anelli di cipolla, chiudi il coperchio e continua a cuocere a fuoco lento dieci minuti.
6. Metti la carne finita sul contorno, adagia delicatamente sulla parte superiore funghi in umido con porro, guarnire con un rametto di timo.

parole chiave:

• agnello
• secondo
• funghi
• carne
• verdure