Agnello con uva caramellata

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 1h 40min
    • 0.0.2 Piatto medio
    • 0.0.3 167,9kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  1h 40min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto medio

• Valore energetico
  

  167,9kcal

• valutazione

• ricetta

Il montone cucinato a casa secondo questa ricetta è molto morbido, gustoso e tenero, i bambini adorano immergere il pane la salsa. Tale carne si rivolge a bambini e adulti.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/10 ingredienti

• agnello (spalla) – 1 ⅕ kg
• cipolla – 1 pz.
• uva (senza semi) – 400g
• succo d’uva – 500 ml
• miele – 3 cucchiai
• zucchero – 30g
• olio vegetale – 30 ml
• burro – 25g
• sale qb
• q.b. pepe

1ч 40мин1ч 40мин 167,9

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Sbucciare e tritare finemente la cipolla.
2. Lavare l’agnello, asciugarlo e tagliarlo a pezzi.
3. Saltare l’agnello. Aggiungi le cipolle e friggi per altri cinque minuti.
4. Aggiungi il miele alla carne, dai un po ‘di caramello.
5. Aggiungere il succo d’uva, sale, pepe, portare a ebollizione.
6. Aggiungi acqua calda in modo che la carne sia sotto di essa.
7. Fai bollire per un’ora e mezza.
8. In un’altra padella, 20 minuti prima di cuocere la carne, scaldare il burro.
9. Versare l’uva lavata in olio bollente, cospargere di zucchero e friggere a fuoco vivo per circa cinque minuti.
10. Aggiungi l’uva alla carne e mescola.

parole chiave:

• agnello
• uva
• secondo
• miele