Agnello in umido con grano saraceno

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Piatto medio
    • 0.0.3 215kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  1h 30min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto medio

• Valore energetico
  

  215kcal

• valutazione

• ricetta

Spezzatino di agnello con grano saraceno – una deliziosa cena completa, due in uno è un contorno imbevuto di succo di carne e la carne stessa. Per lui è possibile preparare a casa un’insalata di pomodori e cetrioli freschi.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/7 ingredienti

• 500 g di agnello
• 1 tazza di grano saraceno
• 200 g di cipolla
• 2 spicchi d’aglio
• olio vegetale
• sale e pepe
• verdi a piacere

1ч 30мин1ч 30мин 215

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. In una padella wok in olio vegetale, soffriggere le cipolle tritate mezzi anelli.
2. Aggiungi agnello (o manzo, maiale), spezzatino pneumatico per quaranta minuti.
3. Aggiungi il grano saraceno lavato in diverse acque alla carne.
4. Versare due bicchieri di acqua fredda, salare leggermente e pepare. Cuocere a fuoco lento fino a completa cottura per altri venti minuti.
5. Aggiungere l’aglio tritato, mescolare. Servire il piatto finito cosparso di erbe tritate.

parole chiave:

• agnello
• secondo
• grano saraceno