Agnello marinato con kiwi e menta

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Piatto medio
    • 0.0.3 173kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  45 min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto medio

• Valore energetico
  

  173kcal

• valutazione

• ricetta

Gustoso, ricco di menta e tenero dal decapaggio nel kiwi preparare la carne di agnello a casa. La carne più dura dopo l’invecchiamento Il kiwi diventa molto morbido (nel puro kiwi non puoi reggere di più due ore, altrimenti la carne si decompone completamente fibra). Impostare il tempo per marinare la carne (due ore).

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/5 ingredienti

• 700 g di agnello (o manzo)
• 2-3 pezzi kiwi
• menta
• succo di mezzo limone
• sale e pepe

45 мин45 мин 173

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Scorza e purea di kiwi in un frullatore.
2. In una ciotola, unisci il kiwi e la menta tritata finemente, aggiungi il succo mezzo limone, mescolare bene.
3. Metti la carne marinata, sale, pepe, mescola e aggiungi frigorifero per due ore.
4. Metti la carne in salamoia in uno stampo di ceramica per cuocere.
5. Cuocere il forno ad una temperatura di 180 gradi 45 minuti Alla fine, coprire con cura con un foglio di fuoco.
6. Servire la carne finita con un contorno, guarnendo con verdure.

parole chiave:

• agnello
• secondo
• casa
• carne