Agnello shish kebab su cognac

1

• Tempo di cottura

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 ora
    • 0.0.2 Piatto medio
    • 0.0.3 164.38kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  1 ora

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto medio

• Valore energetico
  

  164.38kcal

• valutazione

• ricetta

Aprirai la stagione barbecue con i tuoi amici? Non so quale carne da scegliere? Prova a preparare deliziosi spiedini di agnello cognac per questa ricetta! L’agnello non è per tutti i gusti a causa del gusto speciale, ma puoi rimuoverlo se fare la marinata giusta a casa. BBQ per questa ricetta Risulta molto gustoso e succoso.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/10 ingredienti

• 1,5 kg di montone disossato (meglio – indietro parte)
• 300 g di grasso di coda grasso
• 4 cipolle
• mazzetto di coriandolo
• mazzetto di prezzemolo
• 50 ml di cognac
• 1 cucchiaio aceto di vino
• 3 cucchiai olio vegetale
• 1 cucchiaio sale
• 1 cucchiaino pepe appena macinato

1 ч1 ч 164.38

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Tagliamo la carne di montone in pezzi di medie dimensioni e il grasso in piccoli pezzi, metti tutto in una ciotola.
2. Per la marinata, sbucciare le cipolle e tritarle arbitrariamente, mettere ciotola di frullatore, aggiungere olio, aceto, erbe e cognac. Sfondare fino a che liscio e riempire la carne con la marinata. Aggiungi pepe e sale mescolare e marinare per 3-5 ore in frigorifero.
3. Stringiamo la carne sugli spiedini e grigliamo sul carbone fino a cottura. su ci vorranno dai quindici ai venti minuti circa.

parole chiave:

• piatto alla griglia
• piatto grill
• delizioso barbecue
• un picnic
• shashlik
• spiedini di agnello
• kebab di carne
• kebab