Agnolotti con salsa e carciofi – una ricetta dettagliata preparati Valore nutrizionale di una porzione: (4 in totale) Calorie 514, grassi totali 22 g., grassi saturi g., proteine 22 g., carboidrati 56 g., fibra g., colesterolo mg., sodio mg., zucchero g. Condividi con друзьями: Photo of the dish: АнтонисTempo di Achilleos: 25 min. Difficoltà: facile Porzioni: 4 Nelle ricette I contenitori volumetrici vengono utilizzati in volume: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazze (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 di tazza (Art.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 250 gr carciofi surgelati, scongelare e grossolanamente tritare
- 1 cucchiaio. crema con un contenuto di grassi del 10%
- 1 spicchio d’aglio, schiacciare
- 1/8 cucchiaino fiocchi di pepe essiccati
- Sale grosso
- 1 cucchiaio. piselli surgelati (non scongelare)
- 1 cucchiaino scorza di limone finemente grattugiata
- 2 cucchiaini succo di limone appena spremuto
- 450 gr Agnolotti surgelati con ripieno di formaggio o ravioli
- 1/4 Art. Parmigiano grattugiato finemente
- 1/4 Art. foglie di basilico fresco strappate
Ricette con ingredienti simili: carciofi, panna, aglio, pepe cereali rossi, piselli, scorza di limone, succo di limone, Agnolotti, ravioli, parmigiano, basilico
Preparazione della ricetta:
- Mescolare i carciofi, la panna, l’aglio e il pepe in una padella profonda fiocchi e 1/4 cucchiaino sale. Coprire e portare a ebollizione. Cuocere a temperatura media fino ai carciofi ammorbidire per circa 5 minuti Aggiungi i piselli e continua cuocere altri 5 minuti. Togli la padella dal fuoco e aggiungi il limone. scorza e succo.
- Nel frattempo, portare l’acqua salata a ebollizione in una casseruola. Aggiungere gli agnolotti e cuocere, purché indicato imballaggio. Cast 1/2 cucchiaio. brodo in una ciotola separata, il resto Scolare e trasferire gli Agnolotti in una padella con la salsa.
- Aggiungi il parmigiano e mescola delicatamente. Diluire la salsa brodo rimanente e cospargere con foglie di basilico.