Ali di pollo al forno con salsa agli agrumi Margarita – Una ricetta dettagliata per cucinare Condividi con gli amici:
Tempo: 1 ora. 50 minuti Le ricette usano contenitori volumetrici volume: 1 tazza (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazze (st.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 di tazza (Art.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Contents
Ingredienti per la ricetta:
Per le ali:
- 1,4 kg articolazioni di ali di pollo (punte delete)
- Sale e pepe nero macinato
Per la salsa “Citrus Margarita”:
- 1/4 Art. tequila
- 1 cucchiaino scorza di lime grattugiata
- 1/2 cucchiaio. succo di lime fresco
- 1 cucchiaio. l. sciroppo d’agave
- 1 cucchiaino cumino macinato
- 1 cucchiaino salsa adobo
- Sale e pepe nero macinato
- Coriandolo fresco a fette per la decorazione (opzionale)
Ricette con ingredienti simili: ali di pollo, salsa adobo, Nettare di agave, succo di lime, tequila, cumino, coriandolo
Preparazione della ricetta:
- Preparare le ali: preriscaldare il forno a 180 ° C. Salare e pepare le ali e metterle su una teglia in una layer. Cuocere fino a quando saranno teneri finché non saranno rosati e croccante, circa 45 min.
- Preparare la salsa: in una ciotola, mescolare la scorza e il succo di lime, tequila, sciroppo d’agave, cumino, salsa adobo, 1/2 cucchiaino sale e 1/2 cucchiaino pepe. Versa le ali calde con questa miscela e lascia marinare non meno di 30 minuti
- Preriscaldare la griglia a temperatura elevata. Friggi le ali griglia fino alla comparsa delle strisce, 10-15 minuti, girando necessario. Trasferisci la marinata nella padella e cuoci mentre è leggermente addensato, circa 8 minuti (puoi anche farlo alla griglia). Versare la salsa sulle ali e cospargere se lo si desidera coriandolo.
