Ali di pollo grigliate in salsa piccante di chipotle e salsa di formaggio blu e yogurt

La salsa ala è piccante e allo stesso tempo leggermente dolce e aspro che insieme costituisce un’ottima combinazione. bene in profondit� completa le ali della griglia, anche se sono gustose di per sé. tranne Inoltre, la salsa piccante si abbina bene anche con costine di maiale e persino adatto per pizza. Ridurre l’aceto e aggiungere altro tesoro, puoi ottenere una consistenza più spessa e cambiare il gusto lato dolce Condividi con gli amici: Foto di ali di pollo grigliate in salsa piccante di chipotle e un tuffo di formaggio blu e yogurt Tempo: 1 ora. Difficoltà: facile Porzioni: 4 – 6 Nelle ricette I contenitori volumetrici vengono utilizzati in volume: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazze (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 di tazza (Art.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.

Ingredienti per la ricetta:

Ali di pollo

  • 46 ali di pollo
  • Olio vegetale
  • Salsa piccante di Chipotle, ricetta sotto
  • Salsa di formaggio blu e yogurt, ricetta di seguito

Salsa piccante Chipotle

  • 1,5 cucchiai. aceto di vino rosso
  • 3 cucchiai. l. Senape di Digione
  • 2-3 cucchiai. l. purea di peperoncino
  • 3 cucchiai. l. miele
  • 3 cucchiai. l. olio vegetale
  • 110 gr. burro freddo a fette
  • 2 cucchiai. l. polvere di peperone ancho

Salsa di formaggio blu e yogurt

  • 500 ml yogurt greco denso
  • 3/4 art. formaggio blu sbriciolato
  • 2 cucchiai. l. cipolle rosse tritate finemente
  • 3 cucchiai. l. cipolle verdi tritate sottili

Ricette con ingredienti simili: ali di pollo, gorgonzola, cipolla verde, pepe di chipotle, pepe di ancho, senape di Digione, vino aceto, miele, yogurt

Preparazione della ricetta:

  1. Riscalda la griglia al massimo. Mescola le ali in più Art. l. olio vegetale e condire con sale e pepe. posto grigliare in uno strato e friggere fino a doratura con entrambi i lati e il momento di prontezza all’interno (circa 4-5 minuti su ogni lato).
  2. Salsa piccante Chipotle: mescolare con una frusta in una ciotola media aceto, senape di Digione, chipotle schiacciato, miele e verdura olio. Aggiungi sale e pepe a piacere, sciogli il burro una grande padella o padella alla griglia. Aggiungi piccante mescolare la salsa e portare ad ebollizione. Versare con una frusta Pepe Ancho in polvere e condire con sale qb. Aggiungi le ali e cuocere, mescolando, per 2-3 minuti.
  3. Servire con salsa di formaggio blu e yogurt. Ricetta Ali di pollo con pasta piccante al peperoncino il piatto è abbinato alla birra chiara.

    Salsa di formaggio blu e yogurt

    Unire tutti gli ingredienti in una ciotola, condire con sale e pepe da gustare. Coprire e conservare in frigorifero in almeno 30 minuti prima di servire.

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