La salsa ala è piccante e allo stesso tempo leggermente dolce e aspro che insieme costituisce un’ottima combinazione. bene in profondit� completa le ali della griglia, anche se sono gustose di per sé. tranne Inoltre, la salsa piccante si abbina bene anche con costine di maiale e persino adatto per pizza. Ridurre l’aceto e aggiungere altro tesoro, puoi ottenere una consistenza più spessa e cambiare il gusto lato dolce Condividi con gli amici:
Tempo: 1 ora. Difficoltà: facile Porzioni: 4 – 6 Nelle ricette I contenitori volumetrici vengono utilizzati in volume: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazze (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 di tazza (Art.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Contents
Ingredienti per la ricetta:
Ali di pollo
- 46 ali di pollo
- Olio vegetale
- Salsa piccante di Chipotle, ricetta sotto
- Salsa di formaggio blu e yogurt, ricetta di seguito
Salsa piccante Chipotle
- 1,5 cucchiai. aceto di vino rosso
- 3 cucchiai. l. Senape di Digione
- 2-3 cucchiai. l. purea di peperoncino
- 3 cucchiai. l. miele
- 3 cucchiai. l. olio vegetale
- 110 gr. burro freddo a fette
- 2 cucchiai. l. polvere di peperone ancho
Salsa di formaggio blu e yogurt
- 500 ml yogurt greco denso
- 3/4 art. formaggio blu sbriciolato
- 2 cucchiai. l. cipolle rosse tritate finemente
- 3 cucchiai. l. cipolle verdi tritate sottili
Ricette con ingredienti simili: ali di pollo, gorgonzola, cipolla verde, pepe di chipotle, pepe di ancho, senape di Digione, vino aceto, miele, yogurt
Preparazione della ricetta:
- Riscalda la griglia al massimo. Mescola le ali in più Art. l. olio vegetale e condire con sale e pepe. posto grigliare in uno strato e friggere fino a doratura con entrambi i lati e il momento di prontezza all’interno (circa 4-5 minuti su ogni lato).
- Salsa piccante Chipotle: mescolare con una frusta in una ciotola media aceto, senape di Digione, chipotle schiacciato, miele e verdura olio. Aggiungi sale e pepe a piacere, sciogli il burro una grande padella o padella alla griglia. Aggiungi piccante mescolare la salsa e portare ad ebollizione. Versare con una frusta Pepe Ancho in polvere e condire con sale qb. Aggiungi le ali e cuocere, mescolando, per 2-3 minuti.
- Servire con salsa di formaggio blu e yogurt. Ricetta Ali di pollo con pasta piccante al peperoncino il piatto è abbinato alla birra chiara.
Salsa di formaggio blu e yogurt
Unire tutti gli ingredienti in una ciotola, condire con sale e pepe da gustare. Coprire e conservare in frigorifero in almeno 30 minuti prima di servire.
