Gli appassionati di cibi piccanti apprezzeranno sicuramente il sapore di queste ali in fiamme, alla griglia, che migliorerà la loro piccantezza con un aroma appetitoso foschia. Ali di pollo cosparse di una miscela di cayenna e nero peperoni, sale all’aglio e origano e sottaceto durante il giorno, in modo che la carne sia ben satura della viscosità della marinata secca e dei suoi aromi. Se hai paura di un gusto molto pungente, cospargi di spezie solo un lato delle ali. Servili con condimenti fantastici dal formaggio blu, che con il suo sapore cremoso si ammorbidisce un po ‘ sapore di pepe e completano le ali con il suo piacevole sapore leggermente aspro. Uno spuntino alla birra ideale.
Autore della ricetta – Danny Edwards – Americano golfista professionista
Time: 30 мин. difficoltà: Porzioni facili: 4 Le ricette utilizzano contenitori volumetrici con un volume di: 1 bicchiere (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (Art.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Contents
Ingredienti per la ricetta:
Ali di pollo
- 12 ali di pollo intere
- 2 cucchiai. l. sale all’aglio
- 2 cucchiai. l. pepe nero
- 2 cucchiai. l. pepe di Cayenna
- 2 cucchiai. l. foglie di origano fresco
- 2 cucchiai. condimenti al formaggio blu, ricetta vedi sotto
Condimento al formaggio blu
- 110 gr. formaggio blu
- 1 cucchiaio. maionese
- 1 cucchiaio. l. aceto di vino rosso
- 1 cucchiaio. l. succo di limone
- 2/3 art. latte condensato senza zucchero
- 1/4 cucchiaino sale all’aglio
- 1/4 cucchiaino semi di sedano
Ricette con ingredienti simili: ali di pollo, sale all’aglio, pepe di cayenna macinato, origano, gorgonzola, maionese, vino aceto, succo di limone, latte concentrato, semi di sedano
Preparazione della ricetta:
- Lavare le ali di pollo sotto acqua corrente fredda, quindi asciugare completamente con asciugamani di carta. Metti le ali in grande ciotola e cospargere con sale aglio, pepe nero, pepe di cayenna e origano. Stagione solo 1 lato delle ali se lo si desidera. gusto leggermente più morbido. Per ali più affilate, mescolale con condimento per coprire da tutti i lati. Quindi coprire e posizionare marinare in frigorifero per 24 ore.
- Preriscaldare la griglia a calore moderato.
- Friggi le ali di pollo capovolgendole una volta fino a quando non si stagliano i succhi quando forati con una forchetta non diventeranno trasparenti. Subito Servire con salsa di formaggio blu.
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Salsa Di Formaggio Blu:
Mescolare tutti gli ingredienti in un robot da cucina, tritare. Mettere in una ciotola, coprire e conservare in frigorifero fino a quando prontezza al servizio.
