Non è necessario servire questo amaretto al cioccolato budino, ma ho dovuto fare qualcosa con il resto albumi d’uovo. Adoro questi amaretti così tanto che li faccio senza ragione. Hanno un sapore di cioccolato e una consistenza morbida, e generalmente da loro difficile da staccare. Fortunatamente (o no, a seconda del punto vista), preparali rapidamente e facilmente. Valore nutrizionale di una porzione: (25 amaretti di mandorle in totale) Calorie 54, grassi totali 2 g., grassi saturi, proteine 1 g, carboidrati 8 g, fibre, colesterolo mg., sodio mg., zucchero G. Condividi con gli amici: 
Tempo: 25 minuti Difficoltà: facile Quantità: 25 macarons alle mandorle B le ricette utilizzano contenitori misurati con un volume di: 1 bicchiere (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazze (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio. l.) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 2 albumi d’uovo
- 1 cucchiaio. mandorle tritate
- 3 cucchiai. l. cacao
- 1,5 cucchiai. zucchero a velo
Ricette con ingredienti simili: uova, zucchero a velo, mandorle, cacao
Preparazione della ricetta:
- Preriscalda il forno a 205 ° C e copri la teglia con pergamena carta o meglio con un tappetino in silicone. Mescolare i bianchi d’uovo (no frustate) con mandorle tritate, cacao e zucchero a velo fino al ottenere una miscela appiccicosa ma densa.
- Versa dell’acqua fredda in una grande ciotola e immergi le mani inumidirli, quindi arrotolarli su palline di pasta delle dimensioni di una noce noce. Potrebbe essere necessario bagnarti di nuovo mentre cucini. le mani.
- Metti le palline su una teglia da forno e mettile in forno per 11 minuti È difficile dire quando saranno pronti, perché lo faranno sembrano morbidi, ma si induriscono un po ‘mentre si raffreddano. il in ogni caso, devono essere umidi all’interno, quindi rimarranno malleabili. Quindi non preoccuparti dell’aspetto dei cookie sotto appiccicoso.
