Aerial American Pancakes è una croce tra le solite frittelle e frittelle. Tuttavia differiscono abbastanza gusto originale. Spettacolare pila di pancake caldi, al piano di sopra che scioglie un pezzo di burro e che scorre d’oro lo sciroppo non è sicuramente qualcosa che ti fa pensare molto tempo prima come mangiare. Condividi con gli amici: Tempo: 22 minuti Difficoltà: facile Porzioni: 4 Usato nelle ricette contenitori volumetrici: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 1,5 cucchiai. farina
- 3 cucchiai. l. zucchero
- 1 cucchiaio. l. lievito in polvere
- 1/4 cucchiaino sale
- 1/8 cucchiaino noce moscata macinata
- 2 uova grandi a temperatura ambiente
- 1.25 Art. latte a temperatura ambiente
- 1/2 cucchiaino estratto di vaniglia
- 3 cucchiai. l. (45 gr.) Burro per impasto e altro opzionalmente secondo necessit�
Ricette con ingredienti simili: farina, zucchero, noce moscata, uova, latte, estratto di vaniglia, burro
Preparazione della ricetta:
- In una ciotola capiente, mescola la farina, lo zucchero, il lievito, sale e noce moscata.
- In un’altra ciotola, sbattere le uova e aggiungerle rapidamente mescolando con una frusta, latte ed estratto di vaniglia.
- Sciogli il burro a fuoco medio in una padella di ghisa di grandi dimensioni. o su una piastra.
- Sbatti, versa il burro nella miscela di latte. Aggiungi ad asciugare ingredienti liquidi. Sbattere fino a spessore. coerenza, ma non più a lungo.
- Versare circa 1/4 in una padella a fuoco medio. Art. prova per 2 o 3 pancake, assicurandoti che lo siano uniformemente distanziati l’uno dall’altro. Friggere fino alla superficie appariranno delle bolle e il fondo non diventerà marrone dorato (circa 2 minuti). Quindi girare con una spatola e cuocere per circa 1 minuto dal secondo lato. Servire immediatamente o posizionarlo su un piatto e coprire con un foglio in modo che i pancake non si raffreddino così rapidamente. Fai lo stesso con il test rimanente, aggiungendo a pan il burro, se necessario.
- Pancakes con una cottura: dopo in superficie compaiono bolle, cospargere le frittelle con fette o cubetti di frutta, pezzi di cioccolato, noci, ecc. Capovolgere con una spatola e friggere un altro 1 minuto, cercando di prevenire la combustione.