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Tempo di cottura
Contents
- Ricetta difficolt�
Piatto semplice
- Valore energetico
209,3kcal
- valutazione
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ricetta
Prepara un’anatra deliziosa e profumata a casa per le vacanze, al forno intero con mele e arance. Guarnire per una simile anatra può fare riso bollito.
Cominciamo!
Gli ingredienti
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209,3
Ottimo lavoro
Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!
passaggi
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Lavare accuratamente la carcassa d’anatra su tutti i lati, asciugarla, strofinare con pepe macinato e sale. Sbucciare le mele dai semi, tagliare con arancia a fette e cospargere con cannella. Mettiamo il forno su 160 gradi.
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Arance e mele riempiono la cavità della carcassa, si fissano con stuzzicadenti, le gambe sono fissate con spago. Anatra preparata mettere in una forma, posizionare intorno alle restanti mele, arance e mettere in forno per 3 ore.
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1 ora prima della cottura, togliere l’anatra e ottenere bello e croccante, grasso con marmellata di prugne in cima.
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Tira fuori la deliziosa anatra deliziosa con arance e mele, passare a un piatto, decorare con fette d’arancia e servire il tavolo.