Anatra al forno con prugne secche

3

• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 1h 20min
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 245kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  1h 20min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  245kcal

• valutazione

• ricetta

Puoi cucinare deliziose anatre con prugne non solo a casa intero ma a pezzi. Le prugne renderanno la carne di anatra meravigliosa sapore agrodolce e una foglia di alloro aggiungerà un aroma speciale.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/7 ingredienti

• Anatra – 1 pz.
• Prugne – 1 tazza
• Cipolle – 1 pz.
• Foglia di alloro – 5 pezzi
• Olio vegetale
• Pepe macinato
• sale

1ч 20мин1ч 20мин 245

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. La carcassa della mia anatra è asciugata fuori e dentro.

2. Posiziona il petto d’anatra e taglialo a metà.

3. Taglia le metà dell’anatra in 8 pezzi carnosi. Pezzi con lasciare molte piccole ossa sul brodo.

4. Cospargere i pezzi di anatra preparati con sale, metterli in olio, pepare e friggere fino a doratura.

5. Capovolgi l’anatra e friggi dall’altra parte. Accendiamo il forno 180 gradi.

6. Aggiungi finemente le prugne lavate alle fette di anatra arrosto cipolla tritata e alloro.

7. Coprire la padella (dovrebbe essere adatta per il forno) con un coperchio e mettere in forno per 60 minuti.

8. Tiriamo fuori fragranti succosi pezzi di anatra con prugne secche e immediatamente Servire sul tavolo con un contorno caldo.

parole chiave:

• Nel forno
• cotto
• carne
• con prugne secche
• anatra