Gli anelli di cipolla sono un ottimo antipasto economico, ma molti sono spaventati Abbondanza di olio se fritti. Bene, c’è una via d’uscita! Con questo con la ricetta puoi cuocere grandi anelli di cipolla nel forno con una quantità minima di olio. Allo stesso tempo diventeranno croccanti e con salsa allo yogurt antipasti per un paio di bocconi Valore nutrizionale di una porzione: (totale 6) Calorie 245, grassi totali 3 g., Grassi saturi g., Proteine – g., carboidrati – g., fibra g., colesterolo mg., sodio mg., zucchero g. 
Time: 40 мин. difficoltà: Porzioni facili: 6 Le ricette utilizzano contenitori volumetrici con un volume di: 1 bicchiere (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (Art.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
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Ingredienti per la ricetta:
Anelli di cipolla
- 2 cipolle, cipolla dolce, tagliate a rondelle
- 1 cucchiaio. più 1 cucchiaino farina integrale
- 3 albumi, sbattere
- 2 cucchiai. pangrattato integrale
- 1/4 cucchiaino pepe di Cayenna
- Olio spray di colza
Salsa di immersione
- 1,5 cucchiai. yogurt greco a basso contenuto di grassi
- 1 cucchiaio. l. olio d’oliva
- 1 lime, spremere il succo e grattugiare la scorza
- 1 peperoncino, tritato finemente
Ricette con ingredienti simili: cipolle, farina cereali integrali, pangrattato, succo di lime, pepe di cayenna terra, pepe chipotle, uova, yogurt
Preparazione della ricetta:
- Preriscalda il forno a 220 ° C. Sulla superficie di lavoro, impostare in fila tre ciotole poco profonde, dopo di esse sistemano la foderata teglia da forno con griglia per raffreddare.
- Anelli di cipolla: versare 1 cucchiaio in una ciotola. farina dentro un’altra miscela di albumi con 1/4 cucchiaio. acqua e 1 cucchiaino. farina dentro Nell’ultima ciotola, mescolare il pangrattato con il pepe di Cayenna. Salare e pepare il contenuto di ogni ciotola.
- Inizia rotolando gli anelli di cipolla nella farina. Immergiti miscela di uova, quindi arrotolare il pangrattato e stenderlo alla griglia. Fai lo stesso con il resto delle cipolle. anelli.
- Spruzza tutti gli anelli di cipolla impanati con olio spray. colza e cospargere di sale e pepe nero. Cuocere per 15 minuti, fino a quando gli anelli non diventeranno croccanti.
- Salsa da immersione: nel frattempo frusta lo yogurt olio di oliva, succo e scorza di lime, pepe di chipotle, un po ‘di sale e pepe nero Servire gli anelli di cipolla con salsa di salsa.
