Nonostante il fatto che questi anelli non siano fritti, ma al forno, essi diventare croccante. Inoltre, non hanno grasso in eccesso. Pastella di il latticello, le uova e la farina ne consumano probabilmente la metà. tempo la cottura può superare quella specificata nella ricetta, ma gli anelli sono fermi dovrebbe essere croccante. Se non c’è il latticello, è facile da preparare te stesso, mescolando 1 cucchiaio. l. aceto con 1 cucchiaio. il latte. impanare la miscela è meglio usare in piccole porzioni, come con le cipolle agglomerate possono formare grumi. Condividi con gli amici: 
Tempo: 30 minuti Difficoltà: facile Porzioni: 4 – 6 capacità: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazze (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 casa da tè cucchiaio (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 2 cipolle grandi, tagliate ad anelli di 0,6-1 cm di spessore.
- 2 cucchiai. farina
- 2 cucchiaini paprika affumicata
- 4 cucchiaini sale grosso
- 2 cucchiai. yogurt o kefir
- 4 uova
- 3 cucchiai. mollica di pane
- 4 cucchiai. l. olio d’oliva
Ricette con ingredienti simili: cipolle, yogurt, kefir, uova, pangrattato, paprika
Preparazione della ricetta:
- Preriscalda il forno a 230 ° C. Coprire con carta pergamena 2 teglia.
- Unire la farina con la paprika e 2 cucchiaini in una piccola ciotola. sale. il in un’altra ciotola o padella, sbattere lo yogurt e le uova. Versare metà del composto di farina nel latticello e sbattere fino a quando denso e consistenza liscia.
- Unire il pangrattato e l’olio d’oliva in una ciotola separata e i restanti 2 cucchiaini sale.
- Arrotolare leggermente gli anelli di cipolla nella miscela di farina. Quindi immergere li alla rinfusa con il latticello. Lascia svuotare la pastella in eccesso e poi rotola cipolle mescolate con pangrattato.
- Metti gli anelli in uno strato sulle teglie preparate. anelli più piccolo può essere posizionato all’interno di quelli più grandi, se necessario, assicurati solo che ci sia abbastanza spazio tra di loro.
- Quindi metti gli anelli di cipolla nel forno. Cuocere fino al marrone dorato (14-20 minuti). Dopo la met� capovolgere ogni anello di cipolla per raggiungere colore uniforme, croccante e dorato.
