Quando si frigge l’anguria sulla griglia, lo zucchero in essa contenuto caramellato, e il sapore di questo frutto appare ancora più interessante la polpa succosa acquisisce deliziose note di foschia. grande ingrediente spuntino tailandese! Dopo aver fritto l’anguria tagliato a pezzi e steso in ciotole di foglie dense insalata con fette di cetriolo, cipolle verdi, coriandolo fresco e arachidi tostate. E tutto questo piacere è pieno di una miscela di succo di lime, salsa di pesce e zucchero di canna, che d� antipasto dal sapore asiatico unico. È conveniente mangiare tali ciotole con le mani e servire a casa feste. Scegli foglie di medie dimensioni fare insalate per un paio di bocconi. Condividi con gli amici: Tempo: 30 minuti Difficoltà: facile Porzioni: 4
La ricetta di:
Lubrificare quattro fette di anguria di 2,5 cm di spessore, su entrambi i lati sottili uno strato di olio vegetale. Grigliare a fuoco medio fino al la comparsa di segni distinti dalla griglia, 2-3 minuti ciascuno lato. Lasciare raffreddare leggermente, quindi tagliare a pezzetti, buttando via la crosta. Mescola 2 cucchiai. l. succo di lime con 2 cucchiaini marrone zucchero e 2 cucchiaini salsa di pesce; mescolare con l’anguria e dare infondere per 20 minuti. Servire in foglie di lattuga Bibb tritate cetrioli, cipolle verdi, coriandolo e arachidi tritate. Ricette con Ingredienti simili: anguria, succo di lime, zucchero di canna, salsa pesce, lattuga, cetrioli, cipolle verdi, arachidi