Antipasto di melanzane "Colonne": ricetta video - Ricette dettagliate con foto.

Tempo di cottura
Contents
- 1 Gli ingredienti
  - 1.1 Ottimo lavoro
- 2 passaggi
  - - 2.0.0.1 parole chiave:
1 ora
Ricetta difficolt�

Piatto semplice
Valore energetico

185kcal
valutazione
ricetta

>Один внешний вид этих баклажанных “столбиков” вызываетammirazione e gusto ti fanno muggire dal piacere. Che merenda decorerà qualsiasi tavolo festivo e preparerà un pranzo o una cena nei giorni feriali festoso.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/6 ingredienti

melanzane – 2 pezzi
Pomodori – 300-400 gr.
aglio – 6 chiodi di garofano
maionese – 150 gr.
olio di semi di girasole – 8 cucchiai. (per friggere)
sale qb

1 ч1 ч 185

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

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Tagliare le melanzane a cerchi spessi 1 cm.
Piegare in una ciotola profonda, salare e mescolare. Lasciali dentro in questa forma per 30 minuti, in modo che l’amarezza ne esca. Alla scadenza tempo, scola il succo dalle melanzane.
Scaldare una padella unta con olio di semi di girasole (2 cucchiai. Per ogni lotto) e mettici sopra delle melanzane. Friggerli con ciascuno lato per 6 minuti.
Taglia i pomodori a cerchi.
Grattugiate il formaggio su una grattugia fine.
Mescolare in una ciotola l’aglio e la maionese passati attraverso la stampa, ottenere salsa di maionese e aglio.
Inizia ad assemblare le “colonne”. Piega le colonne in tale ordine: melanzane, salsa, pomodoro, salsa, formaggio, melanzane, salsa, pomodoro, salsa, formaggio. Piega le colonne su un piatto largo e piatto e decora prezzemolo. Un meraviglioso antipasto di melanzane “Colonne” è pronto. Buon divertimento l’appetito.