Antipasto di pomodorini e gamberi: ricetta video

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Ottimo spuntino per la tavola festiva: delizioso, leggero e luminoso)) Invece di pomodorini, puoi usarne di piccoli a forma di prugna. Preparare un antipasto è molto semplice, fallo anche tu!

Cominciamo!

Gli ingredienti

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Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

  1. Risciacqua i pomodori. Taglia una piccola parte alla base e parte in alto in modo che il pomodoro sia in piedi. Pulisci gli interni.
  2. Fare il ripieno: mescolare la crema di formaggio, tritata finemente aringhe e prezzemolo.
  3. Fai bollire i gamberi un minuto dopo l’ebollizione, pulisci.
  4. Preparazione della salsa teriyaki: mescolare la salsa di soia, balsamica o aceto di vino, zucchero. Portare a ebollizione, mescolando, cuocere fuoco basso per 5 minuti fino a quando la massa sembra sciroppo.
  5. Iniziamo i pomodori con un ripieno cremoso, per ogni pomodoro “appendere” i gamberi. Sdraiati su un piatto, versalo con un filo sottile teriyaki.
  6. Servire antipasto freddo. Buon appetito!
parole chiave:
  • antipasto
  • gamberetto
  • pomodoro
  • ciliegia

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