Antipasto “Sgombro con uovo”

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• 2

• Tempo di cottura

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  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Piatto medio
    • 0.0.3 230kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  45 min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto medio

• Valore energetico
  

  230kcal

• valutazione

• ricetta

Uno spuntino semplice e gustoso è molto facile da preparare a casa. con il botto.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/6 ingredienti

• sgombro affumicato a freddo 100 g
• 2 uova
• cipolle ¼ pz.
• olio di semi d’uva 1 cucchiaio. l.
• aceto balsamico 1 cucchiaino
• prezzemolo qb

45 мин45 мин 230

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

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1. Sbucciare lo sgombro, sbucciarlo, macinarlo.
2. Sbucciate, lavate, tritate la cipolla in un cubo, versate il balsamico, passare ai pesci.
3. Cuocere le uova per tre minuti in un sacchetto, tritare.
4. Aggiungi l’uovo tritato al pesce, versa l’olio.
5. Aggiungi erbe tritate, succo di limone, bene mescolare. Servire in cucchiai porzionati o sul pane.

parole chiave:

• antipasto
• sgombro
• l’uovo