Arrampicata magra di melanzane

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 1h 15min
    • 0.0.2 Piatto medio
    • 0.0.3 89,6kcal
    • 0.0.4 5 su 5
    • 0.0.5 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  1h 15min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto medio

• Valore energetico
  

  89,6kcal

• valutazione
  

  5 su 5

• ricetta

Goditi questa deliziosa ricetta fatta in casa delle lasagne. ai vegetariani. Non useremo carne e formaggio tradizionali. il Come ripieno succoso, prendi melanzane e pomodori.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/12 ingredienti

• Fogli di lasagne – 200 g
• Melanzane – 3 pezzi
• Cipolle – 2 pezzi
• Peperone – 1 pz.
• Pomodori – 2 pezzi
• Aglio – 2 chiodi di garofano
• Farina – 30 g
• sale
• pepe
• Foglia di alloro
• Basilico – 1 mazzo
• Olio vegetale

5 из 5 1 1ч 15мин1ч 15мин 89,6

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

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1. 1 tritare finemente la cipolla e friggere sulla verdura olio.
2. Tagliare le melanzane a cubetti. Aggiungi alla padella con cipolle e friggere per 3 minuti. Aggiungi un po ‘d’acqua, chiudi il coperchio, fai sobbollire altri 5 minuti.
3. Tagliare peperone e pomodori, aggiungere alla padella. Stufare per altri 15 minuti. Aggiungi l’aglio tritato finemente. Mescolare. Dopo 1-2 minuti togliere dal fuoco.
4. Tritare finemente la seconda cipolla e friggerla in un’altra padella in olio vegetale.
5. Aggiungi la farina alla cipolla e friggi a fuoco basso. mescolare, in modo che non ci siano grumi.
6. Versare 300 ml di acqua. Metti sale, pepe e alloro. Aggiungi il basilico tritato. Cuocere a fuoco basso 10 minuti, senza dimenticare di mescolare costantemente.
7. Ungi una teglia con olio. Disporre i livelli: lasagne, salsa, melanzane. Lasagna di nuovo, salsa di melanzane. terzo ungere uno strato di lasagne con salsa.
8. Preriscalda il forno a 180 gradi. Cuocere con lasagne 30-40 minuti.

parole chiave:

• melanzana
• lasagne