Arrosto di manzo

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• 2

• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 2h 30min
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 81kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi

  2h 30min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  81kcal

• valutazione

• ricetta

In precedenza in Russia, il secondo corso era di solito chiamato caldo. consisteva in animali fritti o selvaggina, poiché si credeva che la carne giovane maiale, agnello deve essere fritto per rimuovere l’eccesso umidità e renderlo più denso. Oggi si chiama stufato carne con verdure, che viene servita con abbastanza brodo. L’arrosto delizioso da cucinare a casa non è affatto difficile.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/12 ingredienti

• Manzo 800 g
• Cipolla 3 pezzi
• 3 carote
• Patata 1 kg
• Passata di pomodoro 60 g
• Salsa di soia 30 ml
• Aglio 1 spicchio
• Farina 2 cucchiai. cucchiai
• Olio vegetale
• Brodo di carne 1 litro
• Pepe nero macinato qb
• Sale qb

2ч 30мин2ч 30мин 81

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Tagliamo carne, carote, patate a cubetti, cipolle a semianelli. – –
2. Ogni ingrediente viene fritto separatamente in una padella. – –
3. Friggere le cipolle fritte, le carote in una padella profonda, in alto patate fritte Lo strato più alto è la carne. Versare caldo brodo, mettere sale, aglio e cuocere a fuoco lento. ora.
4. Per la salsa, friggere la farina in una padella asciutta fino a quando non diventa dorata colore Versare un bicchiere di brodo di carne con verdure Mescolare fino a quando i grumi di farina si sono sciolti, aggiungere concentrato di pomodoro, salsa di soia, sale, pepe e il resto spezie Versare la salsa nella padella con attenzione Mescolate, stufate sul fuoco più silenzioso per un’ora. Si scopre l’effetto Stufa russa.
5. Al momento di servire, guarnire con erbe.