Quando si cucina questo soffritto, gli asparagi vengono fritti insieme all’aglio in una piccola quantità di olio con agitazione frequente e per poco tempo Quindi diventa delizioso, verde brillante, ammorbidisce un po ‘, ma rimane il suo succoso scricchiolio. Agli asparagi cotto ancora più velocemente, tagliatelo a pezzetti. E nel fine, aggiungere basilico fresco e olive a fettine sottili. aroma il basilico è incredibilmente combinato con l’aglio e le olive salate aggiungono nuovo aroma interessante degli asparagi Valore nutrizionale di una porzione: (totale 4) Calorie 1 26, grassi totali 8 g., grassi saturi g., proteine 5 g., carboidrati 10 g., fibra g., colesterolo mg., sodio mg., zucchero г. 
Time: 20 мин. Difficoltà: facile Porzioni: 4 Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con un volume di: 1 tazza (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (st.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 1 kg asparagi di medie dimensioni, tagliati a fette obliquamente pezzi di 5 cm.
- 2 cucchiai. l. olio d’oliva
- 2-3 spicchi d’aglio, tritati finemente
- 3 cucchiai. l. olive snocciolate a fettine sottili
- 2 cucchiai. l. basilico fresco tritato
Ricette con ingredienti simili: asparagi, olive, basilico
Preparazione della ricetta:
- In una padella capiente a fuoco medio, scaldare l’olio d’oliva. Aggiungi aglio e friggi, mescolando, fino all’aroma, circa 30 secondi.
- Aggiungi gli asparagi, 1/4 cucchiaino. sale e un po ‘di pepe e frittura, mescolando fino a quando gli asparagi diventano di un verde brillante e croccanti morbidi, 5-7 minuti. Aggiungi olive, basilico e 1/4 cucchiaino. salato e buono Mescolare. Servire.
