Una ricetta semplice e veloce per chili con carne, o semplicemente chili, cibo texas-messicano. La salsa viene preparata in mezz’ora, poiché la sua base di carne è carne tritata di tacchino. Tutte le spezie ha selezionato armoniosamente e ha equilibrato il gusto dei piatti, con sentori di barbecue, moderatamente acuti, riscaldanti e allo stesso tempo leggeri. Ciò di cui hai bisogno per una grande azienda riunita a un tavolo su una fresca aria in una bella giornata d’autunno. Servi il peperoncino nel big pan e posizionare condimenti e spuntini che sono ciascuno la scelta verrà sovrapposta su un piatto o schiacciata. una porzione: (totale 8-10) Calorie 367, grasso totale 19 g., grassi saturi, proteine 29 g, carboidrati 18 g, fibre, colesterolo mg., sodio mg., zucchero G. Condividi con gli amici: Tempo: 35 minuti Difficoltà: facile Porzioni: 8 – 10 Nelle ricette, misurate capacità: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazze (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 casa da tè cucchiaio (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
chile
- 1,2 kg carne macinata di tacchino (15% di grassi) o carne macinata di petto di tacchino (1% di grassi)
- 3 cucchiai. l. olio d’oliva
- 4 cucchiai. l. polvere di peperoncino scuro
- 2 cucchiai. l. condimenti per griglia
- 1 cucchiaio. l. cumino
- 2 cucchiai. l. Salsa Worcester
- 1-3 cucchiai. l. salsa piccante, mediamente calda o calda
- 1 cipolla grande, tagliata in 4 parti
- 2 grandi peperoni di qualsiasi colore, rosso, verde, viola, giallo o arancione, tritato
- Mezza bottiglia di birra scura (l’alcool evapora durante la preparazione), circa 1 cucchiaio.
- 400 gr. salsa di pomodoro
- 0,5 cucchiai. salsa barbecue affumicata
- 2 cucchiai. chicchi di mais, facoltativi
condimenti
- Paglia salata
- Chips di mais giallo, rosso o blu aromatizzato per tutti i gusti
- Chips di mais fagioli neri
- Chips di polenta, semplici o al guacamole
- Chip Pita, semplici o taglienti
- Patatine fritte con tutti i gusti
- Formaggi grattugiati, come formaggio cheddar bianco affumicato, jack al pepe, Cheddar Chipotle, Cheddar 5 Peperoni, Jack Monterey
- Peperoni jalapeno marinati a fette
- salsa
- Panna acida
- Cipolle crude tritate
- Olive verdi e peperoni tritati
- Foglie Di Coriandolo Tritate
- Pomodori Tagliati
Ricette con ingredienti simili: tacchino tritato, condimento al peperoncino, condimento di carne alla griglia, salsa Worcestershire, salsa piccante, pepe dolce, cumino, birra scura, mais
Preparazione della ricetta:
- Scaldare la padella a fuoco moderato o moderato. Aggiungi olio d’oliva per coprire il fondo della padella per 3 girare e mettere il tacchino tritato. Cospargi la carne con il peperoncino in polvere zira, condimento per griglia, Worcester e salsa piccante. pausa trita la parte posteriore di un cucchiaio di legno in piccoli pezzi.
- Affetta la cipolla, lasciando 1/4 del condimento. Saltare la carne macinata 5 minuti, quindi aggiungere cipolle e peperoni tritati e soffriggere di più 10 minuti Versare la birra, raschiare pezzi appiccicosi dal fondo padelle ed evaporare l’alcool. Aggiungi la salsa di pomodoro e la salsa barbecue e portare ad ebollizione. Se si utilizza il mais, aggiungere lei in questa fase. Fai bollire per 10 minuti. Sale e q.b. pepe Togliere dal fuoco e servire.
- Per servire, seleziona tutti gli snack da schiacciare nel peperoncino, ad es. cannucce salate, mais giallo, rosso o blu patatine per tutti i gusti, patatine di fagioli neri, patatine fritte polenta, semplice o al guacamole, patatine di pita (semplici o piccante), patatine con tutti i gusti. Tutti questi gli spuntini possono essere trovati nel supermercato nel reparto snack. come condimenti scegliere eventuali additivi da cospargere un piatto, ad esempio, formaggi grattugiati (formaggio cheddar bianco affumicato, jack pepe, cheddar chipotle, cheddar 5 peperoni, jack monterey), tritato jalapenos in salamoia, salsa, panna acida, tritato crudo cipolle, olive verdi tritate e peperoni, foglie tritate coriandolo, pomodori a dadini, chicchi di mais (scongelato o tagliato dalla pannocchia). Nota a cuocere una doppia porzione di peperoncino, scaldare 2 padelle e cuocere 1 porzione ciascuno. Quindi sarà più facile che cucinare in 1 grande la padella.