Ayntopf

2

• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 1 ora
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 159.4kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi

  1 ora

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  159.4kcal

• valutazione

• ricetta

Come dimostra la pratica, anche i tedeschi, la zuppa di cavolo non gorgogliano e possono farlo rendere deliziosa la zuppa. Cucina a casa con una ricetta tedesca zuppa di crauti densa.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/9 ingredienti

• Crauti-500 gr.
• Polpa di maiale-200 gr.
• Pancetta affumicata o pancetta 100 gr.
• Salsicce affumicate per tipo di caccia-200 c.
• Prezzemolo radice-40 gr.
• Radice di sedano-40 gr.
• 1 carota
• Pangrattato-2 cucchiai. l.
• 4 patate

1 ч1 ч 159.4

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Tritare il cavolo con un coltello. Piega nella padella.
2. Metti carne e salsicce lì.
3. Versare il cibo con acqua 1,5 l.
4. Lasciar cuocere a fuoco lento per 30 minuti.
5. Tagliare le patate a dadini e inviarle alla zuppa per 10 minuti
6. Macina carote, sedano e prezzemolo a tuo piacimento.
7. Trita finemente il grasso e friggi fino ai ciccioli.
8. Sul grasso fuso, scurisci le radici schiacciate.
9. Lascia un paio di cucchiai di pancetta sciolta nella padella, il resto mettere insieme le verdure nella zuppa. Cuocere a fuoco basso 10 minuti
10. Dalla zuppa, prendi un pezzo di carne e salsicce e tritali. richiamare torna alla zuppa.
11. Nella pancetta, friggere il pangrattato e metterli nella zuppa.
12. Immergi tutti i 5 minuti e posizionali sui piatti.