A differenza delle donne rum tradizionali, questa donna è cotta senza aggiungere alcol e senza usare un modulo speciale. L’impasto formato manualmente in una torsione contorta e steso con una lumaca proprio sulla teglia. Ricchi condimenti a base di deliziosi mix margarina, zucchero di canna, cannella, scorza d’arancia, leggero uvetta e noci tritate. La margarina nella ricetta è facoltativa sostituire con burro. Per rendere davvero la cottura gustoso e arioso, l’impasto di lievito ha bisogno di tempo per venire fuori. Pertanto, pianificalo in anticipo se stai cuocendo per un’occasione speciale. Cospargi la donna finita con la cannella nell’arancia arancia-zucchero con la glassa e goditi il suo gusto straordinario. друзьями: 
Time: 3 час. 1 5 min. Difficoltà: media Quantità: 1 rotolo Nelle ricette utilizzate contenitori volumetrici: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
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Ingredienti per la ricetta:
L’impasto
- 1 bustina (7 g. / 2 e 1/4 cucchiaino) Lievito secco attivo
- 1 cucchiaio. acqua calda
- 0,5 cucchiai. zucchero
- 165 gr. margarina o burro fusi, raffreddati + extra per ungere la padella
- 2 uova grandi della categoria CO
- 1 cucchiaino sale
- 4 cucchiai. farina + inoltre per lavoro
- 1 cucchiaio. l. olio vegetale
riempimento
- 0,5 cucchiai. zucchero di canna
- 2 cucchiai. l. cannella in polvere
- 1 cucchiaio. l. scorza d’arancia grattugiata
- 0,5 cucchiai. uvetta leggera
- 0,5 cucchiai. noci tritate
- 1/4 Art. margarina o burro fusi, raffreddato
smalto
- 1/4 Art. acqua
- 2 cucchiai. zucchero a velo
- Scorza finemente grattugiata di 1 arancia
- Proteina 1 di un uovo grande, categoria CO
Ricette con ingredienti simili: lievito, zucchero, margarina, burro cremoso, uova, farina premium, zucchero di canna, cannella, Arance, uvetta, noci, zucchero a velo
Preparazione della ricetta:
- Impastare la pasta. In una ciotola di un mixer fisso con con un gancio per impastare, diluire il lievito in 1/4 di cucchiaio. acqua calda. Aggiungi 1/4 cucchiaino. zucchero e lasciare per circa 10 minuti, fino a quando la miscela non schiumerà.
- Accendi il miscelatore a bassa velocità e aggiungi l’acqua rimanente, zucchero, margarina fusa, uova e sale. Aggiungi 2 cucchiai. farina e aumentare la velocità del mixer a medio; continua a impastare l’impasto. Aggiungere gradualmente la farina rimanente e continuare mescolare fino a quando l’impasto lascia i lati della ciotola; lo è sarà molto morbido.
- Metti l’impasto su una superficie leggermente infarinata e continua a impastare con le mani fino a quando diventa liscio ed elastico. Lubrificare l’interno della ciotola con olio vegetale e posizionarlo in esso l’impasto, girandolo per coprire con il burro. copertura asciugamano o involucro di plastica e lasciare salire quando temperatura ambiente per circa 1,5 ore fino a quando l’impasto raddoppia in volume.
- Preparare il ripieno. In una ciotola, mescolare lo zucchero di canna e cannella. Aggiungi la scorza d’arancia, l’uvetta e le noci margarina fusa. Mescola tutti gli ingredienti.
- Preriscaldare il forno a 160 ° C. Coprire la teglia pergamena. carta e pennello con margarina fusa.
- Su una superficie leggermente infarinata, arrotolare l’impasto un grande rettangolo di circa 25×45 cm. Lubrificare la superficie dell’impasto con margarina fusa e distribuire uniformemente riempiendo su tutta la superficie. Stendere la pasta in un rotolo lungo e torcilo più volte, come se stringesse un asciugamano. posto l’impasto su una teglia e arrotolarlo con una lumaca, l’estremità libera dell’impasto piegare verso l’interno. Lubrificare la superficie dell’impasto con fuso margarina. Cuocere per 45 minuti – 1 ora, fino alla cucina il sapore della cannella andrà e la donna non sarà coperta da una crosta dorata. Raffreddare su una teglia per 5 minuti, quindi passare a bar.
- Cuoci la glassa all’arancia. Mescola tutto in una ciotola glassare gli ingredienti fino a quando lo zucchero non si dissolve. Montare la glassa per rimuovere tutti i grumi. Cospargere con una torta calda.
