La dolcezza orientale della baklava tra popoli diversi è preparata in diversi modi, ma quasi sempre i suoi ingredienti principali sono noci, pasta sfoglia e tesoro. E sebbene la baklava sembri piuttosto complicata nell’aspetto e nel gusto fare il dessert, con questa ricetta puoi facilmente e rapidamente Raccogli e tratta i tuoi cari con una vera sorpresa. Questa baklava consiste in fogli di pasta filo spalmati di burro, che sono disposti su una teglia da forno, alternati a noci pecan tritate. Immediatamente dopo la cottura, versare la baklava con lo sciroppo di miele e darlo ammollo. Una volta che si raffredda, dovresti essere in grado di farlo fette bagnate da far venire l’acquolina in bocca ripiene di noci episodio “Fai una sorpresa e corri!” coccolare amici intimi i dessert più deliziosi. Si offre di provare i panini lumache con cannella, baklava, fragole ricoperte di cioccolato e biscotti di pasta frolla. Con un tale dessert, puoi venire a visitare per una tazza di caffè. с друзьями: 
Time: 4ora. 1 5 minuti Difficoltà: facile Porzioni: 16 Le ricette usano contenitori volumetrici: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 1 confezione di pasta fillo congelata scongelata il frigorifero
- 165 gr. burro
- 4 cucchiai. noci pecan tritate
- 1 cucchiaino cannella
- 2 cucchiai. miele
- 0,5 cucchiai. zucchero
- 1 cucchiaio. l. estratto di vaniglia
Ricette con ingredienti simili: pasta fillo, noci pecan, cannella, miele
Preparazione della ricetta:
- Rimuovere l’impasto scongelato dal frigorifero 1 ora prima cottura. Quando si lavora con la pasta filo, estrarre quanto più dalla confezione fogli, di quanti ne hai bisogno in questo momento, mantieni il resto sotto il film e un panno umido Nota Per scongelare pasta fillo, trasferire la confezione dal congelatore al frigorifero per 24 ore.
- Preriscalda il forno a 175 ° C.
- Sciogliere 55 gr in una piccola casseruola. (4 cucchiai) cremoso olio. In una ciotola, mescolare noci pecan tritate e cannella. attentamente ungere una padella rettangolare con burro fuso. I fogli di pasta Filo dovrebbero adattarsi a questa padella in termini di dimensioni (se l’impasto è un po ‘più grande, va bene; se i fogli sono molto grandi, basta tagliarli con un coltello affilato).
- Ungere il foglio superiore di pasta filo con burro fuso, quindi prendilo e il prossimo foglio non ingrassato sotto di esso. Capovolgi i fogli e posiziona il burro sulla teglia. leggermente premerli su una teglia. Ripeti lo stesso processo altre due volte in modo che avevi 6 fogli di filo su una teglia, 3 dei quali sono imbrattati olio.
- Cospargi di noci pecan in uno strato sopra. Olio 2 fogli filo e metterli sopra le noci, il burro giù. Cospargere in cima noci, quindi di nuovo mettere 2 fogli imburrati con burro prova. Ripeti lo stesso un paio di volte in più o fino allo sfinimento tutti pazzi. Coprire altri 4 fogli con il lato dell’olio rivolto verso il basso. grasso imburrare la superficie dell’ultimo foglio posato.
- Con un coltello affilato, tagliare la baklava in diagonale a forma di rombi. Cuocere fino a doratura, circa 45 minuti.
- Mentre la baklava sta cuocendo, in una casseruola mescolare miele, zucchero, vaniglia, 0,5 cucchiai. acqua e i restanti 110 gr. burro. Porta la miscela a ebollizione, quindi riduci al minimo il calore. come una volta che hai preso la baklava dal forno, versala uniformemente metà superiore della miscela di miele. Lasciare in ammollo per 1 minuto, quindi versane un po ‘di più fino a quando la baklava è sufficiente bagnato. Potrebbe esserti rimasto del miele. Inserire bevi una cannuccia. Uno scherzo!
- Lascia raffreddare la baklava per diverse ore. dopo la come si raffredda e diventa appiccicoso e divino, delicatamente trasferire da una teglia e servire al caffè (o presente in come regalo!).
