Baklava dolce orientale con noci: ricetta video

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• Tempo di cottura

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  • • 0.0.1 1h 10min
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 356.47kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  1h 10min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  356.47kcal

• valutazione

• ricetta

Ieri ho cucinato un delizioso “Baklava” dolce orientale a casa. Si è rivelato super, ti consiglio di farlo.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/8 ingredienti

• Burro – 350 gr
• Panna acida – 300 gr
• Uova – 4 pezzi
• Farina – 4 cucchiai
• Soda – 1 cucchiaino
• Zucchero – 2 cucchiai.
• Noce – 2 cucchiai
• Miele – 2 cucchiai

1ч 10мин1ч 10мин 356.47

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Macinare la farina con 300 gr. burro dentro briciole.
2. Aggiungi 3 tuorli d’uovo, panna acida, soda e impasta l’impasto.
3. Rimuoviamo l’impasto finito in frigorifero per 1 ora.
4. Otteniamo l’impasto, dividiamo in 9 parti uguali.
5. Per il ripieno: macina le noci in un frullatore in piccole briciole (ma non nella farina), aggiungere lo zucchero e mescolare. Il ripieno è pronto.
6. Stendi il quadrato della pasta. Il primo strato dovrebbe essere un po ‘ più spesso degli strati successivi.
7. Distribuiamo il primo strato di pasta. Sbattere gli albumi e ingrassare ogni strato, applicare il ripieno e ripetere l’operazione processo. L’ultimo strato dovrebbe essere l’impasto.
8. Tagliare la torta risultante con rombi, ungere con tuorlo e decorare con le noci.
9. Cuocere in forno preriscaldato a 180 ° per 40-50 minuti.
10. 5-10 minuti prima della preparazione tiriamo fuori la baklava e la lubrificiamo miele con fuso 50 gr. burro. Ritorna al forno portare alla prontezza

parole chiave:

• dolcezza orientale
• cottura al forno
• dessert
• baklava con noci