Banane in pastella: video ricetta

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Forse questo è il più veloce e più facile da preparare a casa delizioso dessert insolito, la pastella è tenera e ariosa.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/9 ingredienti

205,2

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

  1. Prepariamo la pastella: separiamo il tuorlo dalle proteine.
  2. Sbattere le proteine ​​con un mixer fino a ottenere una schiuma densa.
  3. Aggiungi lo zucchero a velo, la cannella, la farina e l’acqua al tuorlo, bene mescolare.
  4. Uniamo la proteina e l’impasto risultante, mescoliamo (pastella dovrebbe arieggiare).
  5. Tagliare la banana in cerchi, immergere nella pastella e friggere olio vegetale, 1 minuto su entrambi i lati. Stavo innaffiando le banane cioccolato (cioccolato fuso con latte caldo). fritto banane, esotiche, vero?
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  • banane fritte
  • pastella

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