Barbabietola calda con uovo

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• Tempo di cottura

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  • • 0.0.1 2 ore
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 122.21kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi

  2 ore

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  122.21kcal

• valutazione

• ricetta

Gustosa barbabietola calda con uovo – molto ricca, bella e zuppa profumata facile da preparare a casa. Ti consiglio di farlo questa zuppa calda nella stagione fredda.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/8 ingredienti

• Manzo – 350 g
• Patate – 3-4 pezzi
• Foglia di alloro – 1-2 pezzi
• Pimento – una coppia di piselli
• Medicazione MAGGI Borsch – 1 pz.
• Uova di gallina (bollite) – per servire
• Verdi – per servire
• Panna acida – per servire

2 ч2 ч 122.21

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Prepareremo tutti gli ingredienti necessari.
2. Lavare la carne, pulire con un tovagliolo di carta (per rimuovere l’eccesso umidità), tagliare a pezzi, riempire con acqua fredda (2,5 l) e indossare piatto. Quando si forma la schiuma, rimuoverla con un cucchiaio forato. Cuoci il brodo a fuoco basso per circa 2 ore.
3. Filtrare il brodo finito, rimuovere la carne finita dal brodo e tagliare a fette, quindi tornare nuovamente al brodo.
4. Porta a ebollizione la zuppa. Sbucciare le patate e tagliarle a cubetti, aggiungere al brodo. Cuocere per circa 15-20 minuti fino a cottura patate.
5. 5 minuti prima della preparazione, aggiungere la medicazione “Maggi”. anche bollire l’uovo per servire.