Barbabietola fredda in una pentola a cottura lenta

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 1 ora
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 100.67kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi

  1 ora

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  100.67kcal

• valutazione

• ricetta

Quando arriva il caldo, non vuoi già ricche zuppe abbondanti, ma qualcosa di leggero, acido e salato. Tutte e tre queste cose possono essere trovate. in barbabietola fatta in casa. A differenza di okroshka su kvas, zuppa di barbabietola viene prodotta su un decotto con lo stesso nome di verdura. il Di conseguenza, la zuppa è ancora più dietetica. Cucina deliziosa la zuppa di barbabietola sarà nella pentola a cottura lenta. Ci farà risparmiare tempo e sforzi.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/9 ingredienti

• Barbabietole – 1 pz.
• Patate –6 pezzi
• Uova –4 pezzi
• Cetriolo – 1 pz.
• Salsiccia – 300g.
• 5 cipolle verdi
• Trave Dill-1/2
• Sale – 1 cucchiaio. l.
• Limone 1/4 pezzi

1 ч1 ч 100.67

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Tutti i prodotti che devono essere bolliti, cucineremo fornello lento.
2. Puliamo e tagliamo le barbabietole in pezzi grandi, le mettiamo in una ciotola e versare acqua appena sopra il livello di barbabietole.
3. Lavare le uova con sapone. Sbucciate e tritate la patata se lo è troppo grande, in quarti. Metti entrambi i prodotti nella ciotola doppia caldaia.
4. Avviare il programma di cottura a vapore sul multicucina (40 min).
5. Cucinare il resto dei prodotti. Cetriolo tritato con salsiccia, preferibilmente un cubo. Se il cetriolo ha bisogno di semi grandi tagliato.
6. Dopo un quarto d’ora dall’inizio del programma, rimuovere le uova e raffreddarle li sotto un flusso di acqua fredda. Sbucciare e tritare vinegretnitsey.
7. Dopo un altro quarto d’ora, togli le patate dalla ciotola, raffreddale e tagliare anche vinigretnitsey.
8. Dopo il segnale, scola il brodo dalla ciotola e mettilo in un luogo freddo. Taglia le barbabietole e qualcuno preferirebbe grattugiarlo.
9. Immergi le barbabietole in un brodo freddo e mescola.
10. Aggiungi i prodotti rimanenti e le verdure tritate finemente. verdura Puoi anche impastare leggermente con le mani. in modo che sia più aromatico.
11. Se la zuppa è troppo densa, può essere diluita con ebollizione fredda acqua. Puoi anche aggiungere un bicchiere di kefir o ayran. Aggiungi a barbabietola spremuta succo di limone e sale, fresca a piacere temperatura e servire.