Barbabietole bollite con panna acida ed erba cipollina – una ricetta dettagliata di cottura. 
Photo of the dish:Anthony Achilleos Tempo: 40 min. Difficoltà: facile Porzioni: 4
La ricetta di:
Fai bollire da 6 a 8 ortaggi a radice di barbabietola in acqua salata fino a cottura, circa 35 minuti Scolare e raffreddare leggermente, quindi rimuovere la buccia. Tagliare in 4 parti e mescolare con 2 cucchiai. l. olio d’oliva, sale e pepe Servire con yogurt mescolato con erba cipollina tritata e sale Ricetta per barbabietole bollite. Ricette con ingredienti simili: barbabietole, erba cipollina, yogurt
