Barbecue di maiale alla griglia

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 1h 40min
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 229,5kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  1h 40min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  229,5kcal

• valutazione

• ricetta

Maiale alla griglia succoso e delizioso funzionerà se affettato sottaceto di maiale in salsa di pomodoro, dolce e piccante pepe per 1 ora. La carne può essere preparata a casa in anticipo e quindi friggere in natura. Puoi farlo un giorno prima del picnic.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/5 ingredienti

• Collo di maiale – 800 gr.
• Pomodori – 300 gr.
• Peperone rosso – 1 pz.
• Peperoncini piccanti – 1 pod
• Sale – 2 cucchiaini

1ч 40мин1ч 40мин 229,5

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Tagliare il collo di maiale a pezzi di 1,5 cm di spessore e stendere in una ciotola.

2. Sui pomodori dal basso, praticare un’incisione a forma di croce, abbassalo in acqua bollente per 30-40 secondi, estrailo e rimuovilo facilmente buccia. Tagliare i pomodori preparati in 4 parti, rimuoverli semi e mettere in una ciotola frullatore. Peperoncino e peperoncino semi pelati, membrane, tagliati, inviati a pomodori, aggiungere sale all’impasto e macinarlo bene.

3. Aggiungi il pomodoro tritato in una ciotola con collo preparato salsa e mescolare per diversi minuti, massaggiando la carne. Copriamo e raffreddare per 1 ora.

4. Nella griglia accendiamo i carboni, aspettiamo che la fiamma si spenga e i carboni diventino biancastro. Metti i pezzi del collo sulla griglia della griglia preriscaldata nella marinata.

5. Grigliare il maiale alla griglia da 2 lati, periodicamente girando fino a quando i pezzi sono marroni. globale tempo non più di 25-30 minuti. Servire barbecue di maiale caldo con insalate di verdure e contorni preferiti.

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• carne di maiale
• collo