Barche di zucchine ripiene di tacchino

Queste barche zucchine sono fatte dai resti di agrodolce mitballs o polpette in salsa di pomodoro agrodolce, ricetta che è anche presentato di seguito, ma se decidi di non cucinare mitballs, puoi sostituirli con carne macinata arrostita di tacchino. finito tacchino mescolato con carciofi, panna acida, parmigiano grattugiato e spezie. Le zucchine lunghe sono riempite con questo ripieno e cosparso di pangrattato, che dopo la cottura trasformarsi in un croccante. Servi gustosi motoscafi орзо, смешанной с соусом песто. The photopiatti: Robin Miller Tempo: 30 min. Difficoltà: facile Porzioni: 2 V le ricette utilizzano contenitori misurati con un volume di: 1 bicchiere (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazze (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio. l.) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.

Ingredienti per la ricetta:

Le barche

• 2 zucchine grandi tagliate longitudinalmente a met�
• 450 gr cubetti di tacchino in agrodolce, a dadini, ricetta vedi sotto
• 1/3 art. panna acida, normale o povera di grassi
• 0,5 cucchiai. carciofi tritati grossolanamente (sott’olio o salamoia)
• 1/4 Art. + 2 cucchiai. l. parmigiano grattugiato, diviso
• 1 cucchiaino origano essiccato
• 0,5 cucchiaini sale
• 1/4 cucchiaino pepe nero macinato
• 2 cucchiai. l. pangrattato con spezie

Mitballs di tacchino agrodolce

• 1 kg petto di tacchino tritato
• 2 cucchiaini condimenti per pollame
• 1 albume d’uovo
• 2 lattine da 425 gr. salsa di pomodoro in scatola
• 2 cucchiai. brodo di pollo a basso contenuto di sale
• 1 cucchiaio. salsa chili
• 0,5 cucchiai. aceto di sidro
• 0,5 cucchiai. zucchero di canna
• 2 cucchiaini timo secco

Orzo al pesto

• 340 gr pasta di orzo
• 2 cucchiai. l. pesto di basilico pronto

Ricette con ingredienti simili: zucchine, carciofi, pasta di orzo, pesto, salsa chili, tacchino tritato, condimento per pollame, timo, origano

Preparazione della ricetta:

1. Preriscalda il forno a 200 ° C.
2. Usando un’anguria o un cucchiaio normale, raccogli i semi dal centro di ogni metà di zucchine per farne 4 lunghe barche.
3. In una ciotola di medie dimensioni, mescola mitballs a dadini (o carne macinata arrostita di tacchino), panna acida, carciofi, 1/4 cucchiaio. Parmigiano, origano, sale e pepe nero. Mescolare delicatamente distribuire uniformemente gli ingredienti. Metti il composto barche da squash. Cospargere con pangrattato e il parmigiano rimanente.
4. Cuocere le barche per 10-12 minuti fino a quando non saranno dorate e il ripieno non si scalda. Servire con pasta orzo al pesto pesto: bollire la pasta di orzo come raccomandato imballaggio. Mescolare con il pesto e servire.

5. Mitballs di tacchino agrodolce

   In una grande ciotola, mescolare il tacchino tritato, l’aglio e il condimento per pollame (o condimento da aglio secco con erbe senza sale), uovo proteine e 0,5 cucchiaini. sale e pepe nero. Mescolare bene e Forma circa 32 palline. Metti i mitball in fondo pentole a cottura lenta.

6. In una ciotola di medie dimensioni, mescolare salsa di pomodoro, brodo, salsa peperoncino, aceto, zucchero di canna e timo. Versare il composto mitboly.
7. Coprire e cuocere a fuoco basso per 6-8 ore o quando forte riscaldamento per 3-4 ore. Sale e pepe qb.