Coloro che iniziano a mangiare questi biscotti avranno difficoltà a smettere. il il dessert combina perfettamente i gusti preferiti dall’infanzia: iris e latte condensato. La dolcezza è tinta e sottolineata con successo acido limone Per la cottura, invece della lamina, è anche adatto carta pergamena. Se non si utilizza un robot da cucina, è possibile dispensare, ad esempio, con un pusher di purè di patate. Anche se ci vorrà di più tempo e fatica, ne vale la pena il risultato. Condividi con gli amici:
Tempo: 1 ora. 30 minuti difficoltà: facile Quantità: 36 bar Le ricette usano dimensionale capacità: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazze (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 casa da tè cucchiaio (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 220 gr burro, temperatura ambiente, tritare pezzi di dimensioni di un pisello, oltre a lubrificazione aggiuntiva teglia
- 2 cucchiai. farina premium
- 1,5 cucchiai. farina d’avena
- 3/4 art. zucchero di canna
- 1 cucchiaino cannella in polvere
- 310 gr. pezzi di iris
- 230 gr. crema di formaggio, temperatura ambiente
- 400 gr. latte condensato
- Scorza e succo di 1 limone
- 1 cucchiaino estratto di vaniglia
Ricette con ingredienti simili: scaglie di Ercole, farina più alta varietà, zucchero di canna, latte condensato, scorza di limone, cannella, iris, crema di formaggio
Preparazione della ricetta:
- Coprire una teglia da 23 x 33 cm con sovrapposizioni fogli di lamina, lasciando bordi appesi per una facile rimozione torta. Lubrificare con burro e mettere da parte per dopo utilizzare.
- Versa farina, farina d’avena e farina nella ciotola del robot da cucina. zucchero di canna Frusta per combinare. Aggiungi cremoso burro, cannella e fettine di iris. Sbattere a lungo fino a quando la miscela è raccogliere in grumi quando si stringono le dita. Sposta la massa in una grande ciotola.
- Pancia la metà della miscela con uno strato uniforme sul fondo del preparato teglia da forno, lasciando la seconda parte. Cuocere in pre forno preriscaldato a 177 ° C. La torta dovrebbe diventare leggermente dorata e afferrare (12-15 minuti). Togliere dal forno e completamente cool.
- Montare la crema di formaggio con latte condensato, vaniglia estratto, scorza e succo di limone in un mixer fisso, dotato di una spatola o di un miscelatore manuale. il la crema di formaggio non deve rimanere grumi. ugualmente diffondere la massa sulla base cotta e fredda. spruzzatina crema di crema di formaggio con la metà rimanente della miscela di avena.
- Cuocere fino a quando la parte superiore è dorata (circa 40 minuti).
- Raffreddare e congelare prima del taglio. Coltello finito i bordi della padella e, tenendo il foglio appeso, trasferire vuoto su un tagliere. Tagliare con un coltello affilato a quadretti con un lato di 5 cm. e servire.
