Basma: video ricetta

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Piatto medio
    • 0.0.3 95kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  30 min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto medio

• Valore energetico
  

  95kcal

• valutazione

• ricetta

Un delizioso piatto di cucina uzbeka, un’eccellente opzione di cottura a casa cena abbondante.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/12 ingredienti

• manzo 500 gr
• melanzane 300 gr
• zucchine 200 gr
• peperone 150 gr
• carote 1 pz
• patate 300 gr
• arco 1 pz
• cavolo 300 gr
• pomodori 300 gr
• verdi a piacere
• sale qb
• olio di semi di girasole 70 ml

30 мин30 мин 95

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Risciacquare le verdure e tagliarle a pezzi grossi.
2. Rimuovi le foglie grandi dal cavolo e mettile da parte. Il cavolo stesso è finemente chop.
3. Tagliare la carne a pezzi grossi.
4. Disporre le verdure a strati, cospargendo ogni strato di sale.
5. L’ultimo strato è di foglie di cavolo.
6. Versare l’olio di semi di girasole sopra, coprire i piatti e cuocere a fuoco lento per 1,5 – 2 ore.

parole chiave:

• basma